薯类(lèi)都有(yǒu)哪些食物，薯(shǔ)类都有哪些(xiē)图(tú)片是(shì)薯类作物又(yòu)称根茎(jīng)类作物(wù)，主要包括甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋类等的。

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薯类都有哪些食物，薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些图(tú)片

　　薯类(lèi)作(zuò)物又称根茎类(lèi)作物，主要包(bāo)括甘薯(shǔ)、马铃(líng)薯(shǔ)、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器(qì)官是块(kuài)根和(hé)块(kuài)茎，具有(yǒu)生长前(qián)期和(hé)块根(gēn)膨(péng)大期两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等(děng)，中国的甘薯种植面积和总(zǒng)产量均占世界首位。

　　甘薯的根分(fēn)为(wèi)须根、柴根和块根，其中块根是(shì)贮藏养分的(de)器官，是供(gōng)食用的部分(fēn)，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等(děng)多种形状。

　　块(kuài)根还(hái)具(jù)有(yǒu)根出芽的特(tè)性，是育苗繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋(yù)、山(shān)药蛋等，其(qí)块茎可供(gōng)食(shí)用(yòng)，是重要(yào)的(de)粮食、蔬(shū)菜兼用作物。

　　产量高(gāo)，营养(yǎng)丰富(fù)，对环境的适(shì)应(yīng)性较强，现(xiàn)已鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读(yǐ)遍布世界(jiè)各地，马铃鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读薯鲜薯可烧煮(zhǔ)，作粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热(rè)带地区广(guǎng)为栽培。

　　其块(kuài)根(gēn)可食(shí)，可磨木薯粉、做面(miàn)包、提(tí)供木(mù)薯(shǔ)淀粉(fěn)和浆洗(xǐ)用淀(diàn)粉(fěn)乃至酒精饮料。

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