杭州(zhōu)市商务局牵头起(qǐ)草《关于加快推进杭帮菜研发和预制菜产业(yè胡服骑射的故事及启示感悟，胡服骑射的故事告诉我们什么)高质量(liàng)发展的实施(shī)方(fāng)案（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提到(dào)到2025年，全市培(péi)育10家以上预制菜龙头生产企业，100家规模以上预制菜(cài)企业，研发1000道以上杭帮菜创新菜(cài)品(pǐn)，培育(yù)10000个以上全国连锁(suǒ)杭帮(bāng)菜经(jīng)营门店和预(yù)制菜(cài)经销网点，全产(chǎn)业链总产值达千亿元以(yǐ)上(shàng)。

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