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新鲜蔬菜是免(miǎn)税的(de)吗

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  蔬菜作为(wèi)初级农(nóng)副产(chǎn)品(pǐn)是免税的,可是却要(yào)分两(liǎng)种(zhǒng)状况,一种是农业生(shēng)产者出售的,一种流转(zhuǎn)环节商家出售(shòu)的(de),二者开票是不一样的(de)。

  农业生产者又(yòu)要区分为(wèi):1.农业合作(zuò)社或农业生产型公司等安排或企业;2.个人,即农(nóng)人或(huò)农业生产者个人。

新鲜(xiān)蔬菜保存办法(生(shēng)物学方(fāng)面)

  1、绿叶(yè)菜。

  一般超市的绿叶菜,商家为了保鲜可能在(zài)绿叶(yè)菜外(wài)表喷(pēn)洒一些水。

  留意(yì)此种状况下,应(yīng)先放在阴凉(liáng)、枯燥、通风处把外(wài)表水分晒干,沾水(shuǐ)蔬菜放冰箱(xiāng)简单冻坏,尤其是(shì)绿(lǜ)叶菜。

  叶(yè)菜类蔬菜保鲜的(de)要害便是锁水,绝大(dà)部分(fēn)叶菜(cài)为(wèi)喜(xǐ)凉蔬(shū)菜,适合在0-4°C下寄存,也即(jí)冰箱保鲜层的(de)温度(dù)。

  放入冰箱前,要先去除现已糜烂和(hé)发黄(huáng)的叶子,再(zài)用厨房纸包好菜(cài)的根部(bù),然(rán)后用保鲜膜或保(bǎo)鲜(xiān)袋将菜包好,最终放入冷藏。

  但需求留意(yì)的是,不要(yào)靠近冰箱(xiāng)内壁(bì)寄存,防止冻伤(shāng)蔬(shū)菜。

  2、根茎类。

  红薯、马铃(líng)薯(shǔ)、萝卜、莲(lián)藕、山药等根(gēn)茎类蔬(shū)菜,一般不(bù)需求(qiú)放冰(bīng)箱,只需(xū)擦干外(wài)表水(shuǐ)分后装入保(bǎo)鲜(xiān)袋或(huò)许纸袋,再寄存(cún)在阴凉(liáng)枯(kū)燥处(chù)即可,也能够(gòu)给它们(men)包(bāo)裹上一层报纸寄(jì)存(cún)在阳(yáng)台避光处,切勿阳光直射(shè),导致马铃(líng)薯等泛青、长芽(yá)。

怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)新鲜蔬菜(cài)

  蔬菜(cài)

  蔬菜首要(yào)分(fēn)为叶菜类、根茎类(lèi)、瓜果类、菌菇类等(děng),一般状况下蔬菜的适合贮藏温度为0℃—10℃,但不(bù)同(tóng)种类的贮存(cún)温度有所差(chà)异。

  叶菜类

  这类蔬菜(cài)简单(dān)腐烂和养分丢失。

  绝大部分叶菜为喜凉(liáng)蔬菜(cài),适合温(wēn)度为0℃—2℃,不能(néng)低于0℃。

  需求留意的是(shì),绿(lǜ)叶蔬菜有必要包好放入(rù)冰箱,不要(yào)靠近冰箱(xiāng)内壁,防止(zhǐ)冻伤,贮存最好不超(chāo)越3天。

  根茎类

  这(zhè)类蔬菜水分含量相(xiāng)对较少,更简单保存,如马铃薯、胡萝卜、白萝卜、洋葱、白菜等(děng)。

  主张整(zhěng)理掉外表(biǎo)泥土,掩盖(gài)保鲜膜放在冰箱(xiāng)或家里阴凉通风的当地,可保(bǎo)存7天(tiān)左右。

  瓜果类

  ①西红柿、茄子、青椒等,一般可在低温下贮存4—5天,西(xī)红柿最(zuì)好(hǎo)不要(yào)放冰箱。

  ②豌(wān)豆、扁豆等,假如(rú)外表有(yǒu)水(shuǐ)分,比较简(jiǎn)单腐坏,最好风干外表水分后放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱冷藏(cáng)。

  ③黄瓜、苦瓜、豇(jiāng)豆和南瓜等(děng)喜温蔬菜(cài),适合寄存在10℃左右(yòu),不能低(dī)于8℃。

  这(zhè)类蔬(shū)菜不适合放在冰箱,保(bǎo)质期大(dà)约(yuē)在(zài)5天左(zuǒ)右。

  菌(jūn)菇类

  新鲜(xiān)的菌(jūn)菇类保鲜(xiān)期较短,在冰(bīng)箱内寄存大约是3—4天。含盐率怎么求公式,含盐率怎么求百分比>

  留(liú)意寄存前最好把菌菇外表(biǎo)的(de)水分擦(cā)干。

  引(yǐn)荐几类常温下耐放的蔬菜:包心菜、马铃薯(shǔ)、胡萝卜、洋葱、花(huā)菜、大白(bái)菜等。

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