怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜好吃(chī)？首(shǒu)先观察南瓜的颜色的。关于(yú)怎么(me)挑甜的(de)老(lǎo)南(nán)瓜好(hǎo)吃以(yǐ)及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南(nán)瓜视(shì)频，老南瓜(guā)怎么挑选才甜，老南瓜(guā)甜(tián)吗等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

老(lǎo)南(nán)瓜可以生吃(chī)吗

　　老南瓜是可以生吃(chī)的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的胡萝(luó)卜素(sù)、维生(shēng)素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶(jiāo)等(děng)营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以(yǐ)较好的保存其营养价值(zhí)，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适(shì)量生吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一(yī)定的辅助(zhù)作用(yòng)。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先(xiān)观察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上(shàng)常卖(mài)的(de)两(liǎng)个(gè)品种(zhǒng)，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色(sè)的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有一种1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水京绿栗(lì)南瓜，北京(jīng)的(de)品种，挑选要找颜色(sè)深绿(lǜ)的、所以，什么(me)样的南瓜(guā)又(yòu)面又甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通(tōng)过看(kàn)南瓜的形(xíng)状看(kàn)出来，有的南瓜是圆的，带有(yǒu)条(tiáo)纹的(de)；有的(de)是(shì)长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么(me)形(xíng)状的南瓜，在挑选的(de)时候，要(yào)找(zhǎo)形状完整的，有凸起或(huò)斑点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制(zhì)虫1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水害，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南(nán)瓜的外皮(pí)。

　　购买时(shí)要找老南(nán)瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如(rú)果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托(tuō)起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的(de)就是老南(nán)瓜，反之(zhī)，成熟(shú)度就没那1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；绿色的南瓜，绿(lǜ)得(dé)发黑的(de)是成(chéng)熟南瓜。

　　不管什么品(pǐn)种(zhǒng)，棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南瓜熟后有(yǒu)一(yī)种清香气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜(guā)有一种菜瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜外皮比(bǐ)较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐(qiā)就破，就(jiù)证明成熟度不(bù)够(gòu)。

　　另外，用手(shǒu)掐一下南瓜上(shàng)的那一小(xiǎo)段茎，如果(guǒ)感觉非常硬，就(jiù)证(zhèng)明(míng)南瓜采摘的时机比(bǐ)较合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满(mǎn)也是南瓜成熟度(dù)高的表(biǎo)现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜(guā)：南瓜是(shì)调养肠胃(wèi)很(hěn)好(hǎo)的食物(wù)，南瓜中含有丰富(fù)的维生素A原，可(kě)以参与胃(wèi)内上皮组织的正常代谢(xiè)，保护胃(wèi)黏(nián)膜，促进溃疡愈合;果胶则可以(yǐ)让消化道免受粗糙食品的刺激(jī)，预(yù)防胃炎、胃(wèi)溃疡(yáng)。

　　二、南瓜(guā)与护肾：南瓜从中医的角(jiǎo)度(dù)认为：有补中益气、消炎止痛，解毒(dú)杀虫，降(jiàng)糖(táng)止渴的(de)功效，现代医学(xué)研究证明，南瓜中(zhōng)的果胶(jiāo)帮助肝、肾功(gōng)能减弱(ruò)的(de)人增(zēng)强(qiáng)肝肾细胞的(de)再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生(shēng)素a、维生(shēng)素c和维(wéi)生(shēng)素e，能促进(jìn)胰岛素的分泌;南瓜(guā)中(zhōng)的果胶可(kě)推迟食物排空、延缓肠道(dào)对糖类的吸(xī)收，从而(ér)控制血糖升高。

　　此(cǐ)外，南瓜所含有的(de)矿(kuàng)物质钴，是胰岛素(sù)细(xì)胞(bāo)合成(chéng)胰岛素所必需的物质。

　　所以糖尿病患(huàn)者应适当吃(chī)些用(yòng)南(nán)瓜(guā)做的食物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜(guā)并非要新鲜才好吃 如何挑到好(hǎo)南瓜

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