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关一下月亮是什么意思一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个(gè)鹅蛋等于几个鸡蛋关一下月亮是什么意思h3>
　　一个鹅(é)蛋约等于3个鸡(jī)蛋的。

　　一个鹅(é)蛋的大小在225-280克，一个鸡(jī)蛋大小在80克(kè)左右(yòu)。

　　从大小(xiǎo)体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但(dàn)营养价值上并非成三倍增长(zhǎng)。

一个鹅蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋是家禽鹅(é)生(shēng)下(xià)的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味(wèi)道有(yǒu)些油，必须(xū)用很新鲜(xiān)的鹅蛋(dàn)稍加烹(pēng)煮后(hòu)食用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约重225～280克，较一(yī)般鸡蛋(dàn)约大四五倍(bèi)。

　　表面较光滑，呈白色，鹅(é)蛋中还(hái)含有多种(zhǒng)维生素及矿(kuàng)物质，但质(zhì)地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的(de)最佳吃法

1.蒸鹅(é)蛋(dàn)

　　蒸鹅(é)蛋是他最好(hǎo)的吃方(fāng)式。

　　烹饪时，你可以(yǐ)准(zhǔn)备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗(wǎn)。

　　之后，将鹅蛋敲(qiāo)入碗中，加(jiā)入适量(liàng)清水、少量(liàng)食(shí)用盐和适量料(liào)酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你(nǐ)可以直接把蛋(dàn)液放入(rù)蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应(yīng)该打开蒸锅的盖子，用筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟(zhōng)后，锅(guō)里的鹅蛋就可以蒸了，然后(hòu)把芝麻油倒(dào)在上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋(dàn)也是他最好的吃方式。

　　制作时，你可以(yǐ)根据自己的需要混合适量的绿色蔬菜(cài)。

　　例如，韭(jiǔ)菜和黄瓜(guā)是(shì)炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的(de)时候，你应该把两(liǎng)个鹅蛋敲碎，混合(hé)成蛋(dàn)液，翻炒成块(kuài)状(zhuàng)，然(rán)后(hòu)把黄瓜切(qiè)成薄(báo)片(piàn)，用(yòng)油加热，加入葱花，翻炒到(dào)香味，然后把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到软，然(rán)后把翻(fān)炒的鹅(é)蛋加入锅(guō)里，加入适量的食(shí)盐调味(wèi)，然后就(jiù)可(kě)以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌(yān)制(zhì)食用，味道(dào)特别好。

　　在腌制鹅蛋(dàn)之前，鹅蛋的(de)蛋壳应该清洗干净，晾干，用白酒浸(jìn)泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表面(miàn)应该涂上(shàng)适量的食(shí)用盐(yán)。

　　没有必要用(yòng)塑料包装(zhuāng)，它应该(gāi)直(zhí)接放在一个可以密封的罐(guàn)子里(lǐ)。

　　鹅蛋在(zài)阴凉通风(fēng)处腌(yān)制40天(tiān)后，可以品尝(cháng)，放在(zài)锅里煮(zhǔ)熟后食用(yòng)。

　　腌鹅(é)蛋又咸又(yòu)轻(qīng)，蛋黄(huáng)都沾有油。

鹅(é)蛋(dàn)的(de)营养价值

　　鹅蛋(dàn)里边含有丰(fēng)富(fù)蛋白质、脂肪，还有各种维生素(sù)，另外鹅蛋中脂肪绝大部(bù)分是集中在蛋黄内，含(hán)有很(hěn)多(duō)磷脂，其中(zhōng)一(yī)半是卵(luǎn)磷(lín)脂，卵磷脂对人脑和神经组织(zhī)发(fā)育有很好(hǎo)作(zuò)用，另外鹅蛋中(zhōng)矿(kuàng)物质(zhì)主要含于蛋(dàn)黄内，另外鹅(é)蛋里边铁、磷和钙含量(liàng)较(jiào)多(duō)，很容易被人体(tǐ)吸收，可以作为补钙一个辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边维生素(sù)含量也(yě)很丰富，含有丰富维生素A、D和一些(xiē)核(hé)黄素(sù)，对(duì)人视力也有很好补益(yì)作用(yòng)。