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黄鳝冰箱(xiāng)半(bàn)年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰1h等于多长时间怎么算，1h等于多少时间(bīng)箱半(bàn)年不(bù)可以吃(chī)的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄氏度)的(de)条(tiáo)件下，大部分(fēn)酶和(hé)微生(shēng)物的活性都能(néng)受到抑制，但是与“耐热(rè)菌”类似，也同样会(huì)有耐寒型细菌(jūn)的(de)1h等于多长时间怎么算，1h等于多少时间存在，这类(lèi)细菌即使(shǐ)是在温(wēn)度很低的情况下也同(tóng)样能正常繁(fán)殖，所(suǒ)以冷冻(dòng)保(bǎo)存时间过长时黄鳝还是(shì)会有变质的可能性。

　　就算(suàn)冷(lěng)冻了5个(gè)月的黄鳝没有(yǒu)出现变质的情况，但是经过长(zhǎng)时(shí)间的保(bǎo)存(cún)，黄鳝的营养(yǎng)和口(kǒu)感都已经大大下降，此时继续食用的话价值不大，建议最(zuì)好还是不要吃了。

黄鳝多了(le)怎么保(bǎo)鲜存放

　　1、放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱。

　　杀死的(de)黄鳝(shàn)如果不及(jí)时食用的话，要放(fàng)到冰(bīng)箱的(de)冷冻室里面(miàn)保存，这(zhè)样可以防止黄鳝的毒(dú)性增(zēng)强，不过也要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用盐具(jù)有杀(shā)菌的作用，因此，刚(gāng)杀死的黄鳝可以(yǐ)撒上一些食用盐，然后再放置在(zài)阴(yīn)凉(liáng)通风的地方，也能够保存一(yī)段时间不变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以把黄鳝放(fàng)在箱子里(lǐ)面(miàn)，然后再放(fàng)入一些冰块，这(zhè)样的作(zuò)用(yòng)是(shì)降低温度，黄鳝(shàn)在低温的环(huán)境(jìng)下可(kě)以保(bǎo)存(cún)比(bǐ)较长的时间。

黄鳝怎么保存 有什(shén)么保存(cún)又(yòu)保鲜(xiān)的(de)小妙招？

黄(huáng)鳝的保存(cún)方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋(dàn)白质的食物，有滋养(yǎng)身体的养生功效，新鲜黄鳝一旦(dàn)死亡之后身体中的组氨酸会快速(sù)的分解(jiě)成有毒(dú)的(de)组胺(àn)，黄鳝死亡时间越长(zhǎng)，腐败进程越快、食用黄鳝(shàn)的毒(dú)副作用越大，即使放在冰箱冷藏(cáng)层也会很快变(biàn)质，唯有将黄鳝放进冰箱(xiāng)的(de)冷(lěng)冻层才能暂(zàn)时中止黄(huáng)鳝细胞分解、暂停黄鳝(shàn)腐(fǔ)败(bài)进程(chéng)。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄鳝放(fàng)于水桶或盆里，水量(liàng)能(néng)淹过黄鳝就可以，放置于阴凉处;如果装黄鳝的(de)桶或木盆太矮，在上面加个能通风的盖(gài)子防止逃跑，并加点鸡蛋清在水中维持其(qí)营养(yǎng)，黄(huáng)鳝(shàn)在水中不(bù)仅会正常(cháng)生长(zhǎng)，还(hái)可以将身体里面的杂质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可(kě)以放在冰箱保存(cún)吗?

　　 一般是(shì)不建议将活黄(huáng)鳝放进(jìn)冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗的动物，而冰箱冷藏层是(shì)恒温的，将黄(huáng)鳝放(fàng)在冰箱会降低黄(huáng)鳝的生命体(tǐ)征;家用冰箱经常需(xū)要打开(kāi)，很不利于黄(huáng)鳝(shàn)的养殖;而(ér)且黄鳝通体滑腻，如果钻(zuān)进冰箱哪(nǎ)个(gè)角落抓斗抓(zhuā)不住，死在里面也没有人知道(dào)，到时候很不好清理，所以是(shì)不建议将活黄(huáng)鳝放在冰箱(xiāng)中(zhōng)保(bǎo)存的。

　　 小暑前后的黄鳝(shàn)最肥美，于是喜欢(huān)吃黄鳝的人(rén)一买就买很多保存(cún)起来，但是(shì)黄鳝的保存并(bìng)不像(xiàng)普通蔬(shū)菜那(nà)么容易，它对生存的(de)环境很挑剔(tī)，在保存(cún)期间要时(shí)刻关(guān)注黄鳝的状态，如果一(yī)旦发现(xiàn)有黄鳝死(sǐ)了，那么就不(bù)要再(zài)食用了，黄(huáng)鳝(shàn)在(zài)死后会产(chǎn)生大量病(bìng)毒(dú)，人吃了对身体非常有害(hài)。

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