<831143是什么意思strong>生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢？按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况区别(bié)，有散叶生(shēng)菜和结球(qiú)生菜两种，一般来说(shuō)，结球(qiú)生菜呈浅绿(lǜ)色，水分(fēn)多，比较合(hé)适(shì)生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟(dié)或(huò)炒(chǎo)吃的。关于生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的(de)仍(réng)是咸(xián)的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜(tián)的(de)，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的(de)日子(zi)常识(shí)：

生菜能够生(shēng)吃吗

　　生(shēng)菜是能够(gòu)生吃(chī)的。

　　生菜是日(rì)常日子(zi)中常见的蔬菜，能(néng)够生吃，亦可炒熟或做(zuò)汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生(shēng)菜能够(gòu)进步养(yǎng)分利用率，也能够保存生(shēng)菜的杰出口(kǒu)感(gǎn)，可(kě)是也(yě)或(huò)许(xǔ)引发急性胃(wèi)肠(cháng)炎、寄生(shēng)虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生(shēng)菜和结(jié)球生菜(cài)两(liǎng)种，一般来(lái)说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较合适生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶(yè)绿(lǜ)，梗白，叶(yè)质(zhì)新鲜(xiān)，无蔫叶(yè)、干叶，无虫灾，无(wú)病斑(bān)，巨细适中的(de)。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有农药(yào)、化肥的残(cán)留，在挑选时应该闻一下，防止有(yǒu)这(zhè)类化学物质(zhì)。

挑选生(shēng)菜(cài)的好办法(fǎ) 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶(yè)片(piàn)巨细挑选，挑选生菜(cài)时(shí)应该(gāi)首(shǒu)选(xuǎn)叶片(piàn)较大的生(shēng)菜，由于这样的(de)生菜成长进程愈(yù)加健康，食(shí)用价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选，在保证叶片较大的情况下，咱们应(yīng)该(gāi)尽(jǐn)量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬(yìng)、丰满的生菜，留意调查叶(yè)片的厚度，应831143是什么意思挑(tiāo)选叶(yè)片较(jiào)厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶(yè)片色彩为(wèi)翠(cuì)绿(lǜ)色(sè)，看起来(lái)十分新鲜(xiān)，而寄存(cún)一段时间后(hòu)，生菜的色彩(cǎi)就会变成青(qīng)黄(huáng)色，所以在选购生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生(shēng)菜。

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