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全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制 刀鱼的特点有哪些呢 刀鱼是海鱼还是淡水鱼

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刀鱼(yú)是海鱼还是淡水(全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制shuǐ)鱼

  刀鱼(yú)是淡水(shuǐ)鱼的。

  刀鱼是淡水鱼,因为主(zhǔ)要分布在(zài)长江、钱塘江、黄河等淡水(shuǐ)地(dì)区,所以属于淡水(shuǐ)鱼。

  虽然(rán)它们是淡(dàn)水鱼(yú),但它们可以(yǐ)在海水中(zhōng)生长。 由于刀鱼有洄游习性,它们不仅能(néng)适应淡水环境(jìng),还能在海水中正常生长。

  当刀(dāo)鱼(yú)繁殖时(shí),它会进入淡水。 繁殖(zhí)成(chéng)功(gōng)后,它们(men)会将小(xiǎo)鱼带(dài)入海水中生长。 因(yīn)此(cǐ),很多(duō)刀(dāo)鱼生活在(zài)淡水和(hé)海水的(de)交界(jiè)处,比如我国的(de)渤海、黄海和东海都有它(tā)们(men)的身影。

刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢

  刀鱼是体型最大和游泳速(sù)度最快的(de)鱼种之一。

  刀(dāo)鱼(yú)颚(è)尖(jiān),稍稍有些粗,占体长的三(sān)分之二。

  成鱼体长(zhǎng)可(kě)达米,体(tǐ)重约(yuē)500公斤。

  刀鱼(yú)尾部有个(gè)大的半月形鳍,鱼体表面(miàn)光滑,没有(yǒu)鳞片。

  刀鱼生活在热带和(hé)温带水(shuǐ)域,但(dàn)夏季(jì)有时(shí)可游(yóu)到(dào)巴伦支海。

  刀鱼(yú)体侧(cè)扁(biǎn)而长(zhǎng),前(qián)部(bù)高,向(xiàng)后渐(jiàn全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制)低;背缘平直,腹(fù)缘有(yǒu)锯齿状棱鳞。

  头短小,侧扁而(ér)尖。

  吻钝圆(yuán),突出。

  眼较小,近于吻端(duān)。

  眼间隔(gé)圆凸。

  鼻孔每侧2个,距眼前缘较距吻端为近。

  口大,下位。

  口裂斜行。

  幼鱼时上(shàng)颌骨(gǔ)短,向(xiàng)后伸(shēn)到鳃盖附近(jìn);成鱼时(shí)上颌骨(gǔ)向后伸达胸鳍基底(dǐ),上颌骨下缘(yuán)有小(xiǎo)锯齿。

  刀鱼上(shàng)溯期间不摄食,入东平湖后,又重(zhòng)新摄食。

  至6月初(chū)(芒种前后)产卵,产卵后部分亲鱼顺(shùn)流而(ér)下,陆续回(huí)海,一部分继续在湖区(qū)摄食一段时间之后再降(jiàng)河入海。

  长江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪,肌肉氨基酸组(zǔ)成基本符合FAO/WHO的评价标准;尤其是脂肪显(xiǎn)著高(gāo)于(yú)一般名特优鱼类(lèi),脂肪酸以不饱和(hé)脂(zhī)肪(fáng)酸为主;在肌肉游离氨基酸(suān)中,含(hán)有丰富的鲜味氨基酸,尤其含有高(gāo)比例的活性氨基酸(suān)-γ-氨基(jī)丁酸。

  长江刀鱼(yú)是(shì)人类的一(yī)种(zhǒng)营养均(jūn)衡、味道鲜美、对(duì)人体健康有(yǒu)益(yì)的(de)动物蛋白(bái)。

刀鱼的形态特征(zhēng)

  刀鱼,又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚(jì)”,鳞细(xì)白如银光闪烁,一般长(zhǎng)约(yuē)30厘米(mǐ)左右,雌(cí)大雄小,体形狭长扁平(píng)似刀(dāo)。

  据(jù)《辞海》记(jì)载:“春夏集群溯河,分别到河(hé)流上游或(huò)在(zài)河口产卵,形成渔汛,产(chǎn)卵(luǎn)后(hòu)又返归海中。

  ”长(zhǎng)江下游从南京到南通的水道,通常是(shì)刀鱼鱼群(qún)出(chū)入的最佳地段。

  江阴地处长江(jiāng)河口入海处的南岸,是鱼群回游的(de)“黄(huáng)金水(shuǐ)道”,拥有的河岸线长途上百里(lǐ),又有相(xiāng)当规模(mó)的(de)捕捞能力,所以,每年上市的刀鱼,其产量(liàng)在长江下游各县市(shì)中雄(xióng)居榜首。

  往往春(chūn)节一过,渔船竞发,渔人的兜篓里就银白一片。

  旺季来临时,大街小巷,只要叫(jiào)卖的人一招引,围者如堵,争相选(xuǎn)购,称(chēng)秤的(de)、收钱的就会忙得不亦(yì)乐乎。

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