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兰州理工大学是一本还是二本兰州理工大学是211吗菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

　　菜籽油如何去(qù)掉生(shēng)油味道(dào)？菜(cài)籽油去掉生油味(wèi)方法。关(guān)于菜籽油如何(hé)去掉生油(yóu)味道(dào)以(yǐ)及(jí)菜籽油如何去(qù)掉生(shēng)油味道，菜籽油(yóu)如何去掉生油味儿，菜籽油如何去掉生(shēng)油味，菜(cài)籽油怎么(me)去掉生(shēng)油味，菜籽(zǐ)油怎样除生菜油味(wèi)等问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

菜籽油可(kě)以炒菜吗

　　菜(cài)籽油是(shì)可(kě)以(yǐ)炒菜的。

　　可以炒菜哦。菜(cài)籽(zǐ)油富含维生素E、各(gè)类脂肪(fáng)酸等，可以很好地被人(rén)体吸(xī)收，平日里可(kě)以(yǐ)用来煎炒(chǎo)食物，真是好看又好(hǎo)吃呢(ne)

　　菜籽油也(yě)就是(shì)我们俗称的菜油(yóu)，也(yě)叫做(zuò)油菜籽油(yóu)、香菜油，是用油菜籽榨出来的食用油的一种。

　　菜籽油金黄金黄的，不仅(jǐn)色泽诱(yòu)人(rén)，而且(qiě)闻起来还有一股香(xiāng)香的味道，用它炒(chǎo)出来(lái)的菜不仅味美(měi)，而且营养价值高(gāo)。

菜籽油如何去掉生(shēng)油味道(dào)

　　菜籽油去掉生(shēng)油(yóu)味方法

　　1、当油(yóu)烧开时下(xià)锅，撒(sā)把干面(miàn)粉(fěn)，面粉(fěn)受热渐(jiàn)渐也糊化沉(chén)淀，也能使菜籽(zǐ)油(yóu)洁(jié)净(jìng)。

　　2、花椒(jiāo)压榨法：油烧热(rè)时(shí)，放入几粒(lì)花椒、茴香、葱段、蒜瓣，炸(zhà)焦(jiāo)捞出(chū)。

　　再投入1-2片青菜，使其冒烟，就没有异味(wèi)了。

　　3、先将菜籽(zǐ)油倒入锅中烧热；油烧热后往锅中放入(rù)适(shì)量的生花生，等到(dào)花生炸熟后(hòu)，捞出(chū)即可(kě)去除生油(yóu)味。

　　4、黄豆(dòu)除味法：菜籽油烧热时，放入十几颗黄豆粒，炸至(zhì)焦糊(hú)状后捞出，即可去(qù)除异(yì)味(wèi)。

　　5、食物吸附法：锅中菜籽油烧沸时(shí)，放入大米干饭或者(zhě)馒头片，炸焦黄捞(lāo)出，米(mǐ)饭或者馒头(tóu)片能够吸附异味(wèi)。

　　6、馒头除味法：先将菜籽油烧热，然(rán)后(hòu)放几片馒头片油(yóu)炸，待炸过的菜籽(zǐ)油冷却后，将其装坛储存，日常(cháng)用(yòng)于炒菜，不仅(jǐn)无(wú)异味，而且(qiě兰州理工大学是一本还是二本兰州理工大学是211吗)还有油炸(zhà)的香(xiāng)味。

　　7、先把菜籽油烧热，之(zhī)后加热(rè)葱花、生姜、蒜末以及(jí)桂皮等等进行翻(fān)炒即可。

　　当菜籽(zǐ)油冷却过后，可以选择放到密(mì)封的(de)瓶子当中进(jìn)行存放。