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苹果是酸性(xìng)还是(shì)碱性
苹果是碱性(xìng)的。
苹(píng)果属(shǔ)于(yú)碱性食物(wù),苹果虽(suī)口(kǒu)味偏(piān)酸,但(dàn)将苹果燃烧后,灰分在水溶(róng)液中呈现碱性,故(gù)苹果属于(yú)碱性食物(wù)。日常适(shì)量吃苹果可为(wèi)机体(tǐ)补充一(yī)定营养成分,有利消化。
酸(suān)性或(huò)碱性食(shí)物并(bìng)非依据食物口味或汁液酸碱程度判定(dìng),不能仅以(yǐ)苹果口味偏酸,将苹(píng)果认(rèn)定为(wèi)酸性食物。
碱(jiǎn)性食物指进行(xíng)食物化学研究,食(shí)物燃烧后(hòu)的灰分在水中呈碱性的(de)食物,碱性食物(wù)多含有丰富(fù)钾(jiǎ)元素、钠元素(sù)、钙元素、镁元素等成分。苹(píng)果属于碱性食(shí)物,大部分蔬菜、水果(guǒ)、豆类制品都属于(yú)碱性食(shí)物。
怎么挑苹果又大又(yòu)甜的
1、看(kàn)颜色(sè)和纹路。
苹果在自然生(shēng)长(zhǎng)的(de)环境下(xià)因(yīn)光照角(jiǎo)度和树叶遮挡面积等因素的影(yǐng)响下苹(píng)果(guǒ)会呈现出不(bù)同的颜(yán)色,所以果皮呈现(xiàn)红黄相间(jiān)的(de)颜色且带有麻点,纹路错综复杂的苹果才(cái)说明它受到的(de)光照(zhào)充足,果(guǒ)肉会较黄,汁水也比较(jiào)多。
2诞辰是指活人还是死人,诞辰和生日的区别、摸一摸手感。
在挑选苹果(guǒ)的(de)时候,我们(men)可(kě)以摸一摸苹果的表皮(pí),如果手感软硬适中且有一点(diǎn)粗糙感(gǎn)就(jiù)说明苹果成熟(shú)度刚刚好。
太软(ruǎn)会没有(yǒu)脆感,适合老年人食用,太(tài)硬且(qiě)表面(miàn)光滑的苹果吃(chī)起来会比较酸涩。
3、?掂一掂重量(liàng)。
把两(liǎng)个(gè)个头差不(bù)多的苹果放(fàng)在(zài)手里掂(diān)一掂,个头不大又有分(fēn)量就说明水分充(chōng)足。
在(zài)买苹(píng)果时,尽量选择中果,那种个头圆润的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更(gèng)好吃(chī)。
4、?观(guān)察苹果蒂(dì)和苹果脐(qí)。
在挑选(xuǎn)的时候,可以看下苹果蒂和苹果脐,苹果蒂是连接根部的地(dì)方,若是呈(chéng)现浅绿(lǜ)色,根蒂潮湿,难(nán)以折断,代表这个苹果(guǒ)是新鲜刚采摘(zhāi)的;若是呈(chéng)现黑褐(hè)色,根(gēn)蒂很(hěn)干,说明已经不新鲜了(le)。
而苹果脐(qí)是凹陷(xiàn)状(zhuàng)的,果脐凹陷(xiàn)越(yuè)深苹(píng)果就越好吃,相(xiāng)对(duì)应的(de),果脐凹(āo)陷越(yuè)浅(qiǎn),口(kǒu)感就会(huì)越差。
苹果(guǒ)如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的(de)
1、看苹果的新鲜程度。
如果(guǒ)苹(píng)果蒂周围没有褶皱的,就说明这是刚摘下来(lái)的新(xīn)鲜苹(píng)果,反之(zhī)苹果(guǒ)蒂(dì)皱(zhòu)纹越多越深,就说(shuō)明(míng)摘下来有一段时间了,肯定(dìng)不新鲜了。
2、看苹果的条纹。
挑选(xuǎn)苹果的时候要诞辰是指活人还是死人,诞辰和生日的区别(yào)看一下(xià)苹果的条纹,条纹越多,苹果(guǒ)就越好吃,反之(zhī)条(tiáo)纹少的苹果既不(bù)脆而且又不(bù)甜。
3、看苹果的重量。
不知道怎么挑选的时候(hòu),可(kě)以用手来掂一下它的(de)重量,一般来说苹果越重就说明里面的水分就越多,吃起来也(yě)就越甜越清(qīng)脆。
4、看苹果的颜色。
大部分人都是专挑红(hóng)色的(de)苹果买,其实不对(duì),很多红色的苹(píng)果可能是用了染色剂。
应该挑选黄里透红,而且看上去有一(yī)丝丝透红的,这样的苹果都很甜,而(ér)且(qiě)水分充足(zú)口感(gǎn)也会非常好(hǎo)。
5、看苹(píng)果的(de)凹(āo)槽处(chù)。
如果它的凹陷(xiàn)比较(jiào)浅,苹(píng)果就(jiù)会很酸。
挑选凹陷(xiàn)处比较深的,这(zhè)样苹果(诞辰是指活人还是死人,诞辰和生日的区别guǒ)才会更(gèng)加香(xiāng)甜。
6、看苹果的手感。
可以用(yòng)手(shǒu)按一按苹(píng)果,如果轻轻(qīng)一按发现按(àn)不动,这样的(de)苹果(guǒ)会(huì)有点偏酸,不够成熟。
如果比较(jiào)容易(yì)按下(xià)去,就说(shuō)明这(zhè)样的苹果比较甜。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了