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青(qīng)椒可(kě)以冰箱(xiāng)保存吗

　　青椒是可以冰(bīng)箱保存的。

　　青椒(jiāo)可(kě)以放在冰箱里储存(cún)，，如(rú)果家里的温度不是特别高(gāo)，

　　买回来(lái)只需要放在通风阴凉处保存就可以，建议少买一些，尽量控(kòng)制购买的量，青椒大概在冰(bīng)箱里(lǐ)可以储存3~5天左右。

新鲜(xiān)青椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏(cáng)法。

　　谷(夷洲今是何地，夷洲是哪里gǔ)糠(kāng)（稻谷壳）是(shì)空心的壳质(zhì)物，内含的空气相对稳定，有良(liáng)好的绝(jué)缘性，可保持埋藏环境温度(dù)的(de)稳定。

　　谷糠的体(tǐ)重比较轻，对辣椒的(de)压力较小。

　　但其缺(quē)点是吸水(shuǐ)性(xìng)强(qiáng)，易(yì)吸(xī)水(shuǐ)变红色。

　　谷糠藏(cáng)法在包(bāo)装、堆码(mǎ)、管理(lǐ)等过程与(yǔ)埋藏(cáng)法相(xiāng)同。

　　此法只适宜短(duǎn)期贮藏辣(là)椒(jiāo)，且以耐藏性(xìng)较好的尖椒类为(wèi)主(zhǔ)。

　　2、埋藏(cáng)法。

　　这种(zhǒng)方法比(bǐ)较简(jiǎn)单(dān)，但是主(zhǔ)要(yào)利用青椒本身不(bù)喜欢热而喜(xǐ)欢(huān)凉的(de)环境。

　　首(shǒu)先应该准备一个箱子(zi)，然后在箱子底下放入3cm厚度(dù)的沙土，然后把青椒进行(xíng)消毒处(chù)理，擦干(gàn)青椒表面(miàn)的(de)水分，然后将青(qīng)椒放入(rù)箱(xiāng)子(zi)里(lǐ)。

　　还需要注意放一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱(xiāng)子埋在土里即(jí)可。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这种(zhǒng)方法在民间比(bǐ)较常用，首先取一(yī)口缸(gāng)，然后在缸(gāng)底放入细沙。

　　还是需要将青椒进行消毒，然后放(fàng)入缸中，一层青(qīng)椒一(yī)层(céng)纱，摆满之后，需要进行封口，可以用干净的塑(sù)料(liào)布将缸口封紧。

青椒怎(zěn)么保存(cún)新鲜(xiān)青(qīng)椒怎(zěn)样长期保存好(hǎo)

　　1、青椒保存环境，青椒不适(shì)合(hé)冰箱冷藏(cáng)，冰箱的冷藏温度(dù)一(yī)般(bān)在1-8摄氏(shì)度，青椒最低的保存温度在10摄氏(shì)度，青椒放在(zài)冰(bīng)箱中因为(wèi)过于潮湿的环(huán)境，也会让青(qīng)椒提前变瘪，还有可能提早腐(fǔ)烂，所以青(qīng)椒需(xū)要在干燥环境下(xià)保存(cún)。

　　青椒也要避免阳光直射时间过长(zhǎng)，最(zuì)好放在(zài)避光的位置(zhì)。

　　2、保存方法，青椒最(zuì)直接(jiē)的保存方法(fǎ)就是放(fàng)在阴凉(liáng)通风(fēng)的(de)地方，不要清洗青椒，也不要(yào)去掉果蒂，直(zhí)接将青(qīng)椒放入塑料(liào)袋中，排出大部分空气后(hòu)，在塑料袋(dài)表面扎几个小孔，然后装入清(qīng)水(shuǐ)盆中，保证(zhèng)清(qīng)水盆中的水不(bù)要进入(rù)塑料袋中。

　　3、避光(guāng)密封法(fǎ)保存青椒，将青椒用保鲜膜包夷洲今是何地，夷洲是哪里裹起来，放入一(夷洲今是何地，夷洲是哪里yī)个盒子中，再把箱(xiāng)子(zi)用透明(míng)胶带密封起来(lái)，最后把(bǎ)箱(xiāng)子放(fàng)入阴(yīn)凉通风的地(dì)方(fāng)，隔段时间就翻动一次，这个方法保存(cún)青椒(jiāo)可(kě)达(dá)一个月不(bù)坏，这样的(de)方式(shì)适合(hé)长(zhǎng)途运输。

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