铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏？观叶底：经沸(fèi)水(shuǐ)冲(chōng)泡过的茶叶倒入(rù)盛有清水的(de)盘中(zhōng)，调查叶(yè)底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹(fù)红镶边”显着的均为上(shàng)品，反之为次品的。关于铁观音(yīn)怎样分辩好坏以及铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏(huài)，铁观(guān)音怎样分辩好坏(huài)图(tú)片，铁(tiě)观音怎样(yàng)辨别好坏，铁观音怎(zěn)样分辩好坏的办法，怎样(yàng)辨认(rèn)铁观音的好坏等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

铁观音是红(hóng)茶(chá)吗

　　不是(shì)的，铁观音不是红(hóng)茶的。

　　铁观音是半发(fā)酵茶，介于(yú)红茶和绿茶之间，归于(yú)乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依发(fā)酵程度(dù)能够分为清香(xiāng)型(xíng)、浓香(xiāng)型(xíng)和陈香型(xíng)，其间陈(chén)香型的(de)铁观音口感特质接近(jìn)于红茶中的普洱，日常饮用(yòng)有提神(shén)、养(yǎng)颜(yán)和促消化的成效(xiào)。

铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒入盛(shèng)有(yǒu)清水的盘中(zhōng)，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均为(wèi)上品，反(fǎn)之(zhī)为次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清(qīng)浊(zhuó)等，凡汤(tāng)色橙黄亮堂(táng)的(de)（简称绿豆汤(tāng)）的为上品，暗(àn)浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香气是否杰出，再差异香气凹凸、长(zhǎng)短、强弱几近是什么意思，几近什么意思拼音、钝浊，嗅香时(shí)选用热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相结合的办法，凡香气杰出、香气狷介、馥韵悠长的均为上品，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是调查铁观(guān)音的(de)外形、色泽、匀净(jìng)度(dù)和闻茶米(mǐ)的香(xiāng)气，凡外(wài)形肥胖、重实、色泽(z几近是什么意思，几近什么意思拼音é)砂(shā)绿、干(gàn)茶（茶米）香气纯(chún)洁的即观音特征显着均为上(shàng)品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进(jìn)口（必(bì)定不要太多），经过舌头(tóu)在(zài)口(kǒu)腔中作吸(xī)吮打转翻滚，使口腔各部位的(de)味(wèi)细胞作出归(guī)纳(nà)的(de)味道感应(yīng)，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩(sè)、赋有种(zhǒng)类“神韵(yùn)”特征的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次(cì)品。

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