榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的？看尖刺：根据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉是(shì)否成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺(cì)越密(mì)果肉(ròu)越少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的(de)，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)不甜(tián)，买榴莲(lián)应该怎么挑(tiāo)比较甜(tián)，软糯(nuò)的(de)榴莲怎么挑等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是(shì)可以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带(dài)地(dì)区的水(shuǐ)果,主要集中在夏(xià)季(jì)食用(yòng),而榴(liú)莲中(zhōng)的营养(yǎng)物质(zhì)比较丰富,是很(hěn)容易滋生(shēng)细菌(jūn)以(yǐ)及微(wēi)生物从(cóng)而(ér)导致其变(biàn)质的,

　　因此(cǐ)生活中要是不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那么可以将其置于(yú)冰箱进行冷藏(cáng),在(zài)冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这些(xiē)布满尖刺(cì)的榴莲基(jī)部较大，方向平缓向上的口感(gǎn)较绵密肉过(guò)较少，反之(zhī)尖刺又小又细则(zé)榴莲(lián)还(hái)未成熟(shú)，果肉(ròu)较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连(lián)的两(liǎng)根(gēn)尖刺靠(kào)近彼此，通过(guò)尖刺的软硬程度，若(ruò)能(néng)够轻(qīng)轻捏(niē)动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬(yìng)说(shuō)明榴(liú)莲(lián)还未成熟(shú)，这样(yàng)的榴莲就(jiù)不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴(liú)莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄(bǐng)较(jiào)粗壮且完整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关(guān)节脱落的榴莲(lián)柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关(guān)节连接(jiē)完好无损的话(huà)则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲口(kǒu)感生涩，不(bù)太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部(bù)会(huì)留有(yǒu)痕迹，而果柄较小的榴莲，说明(míng)采摘下(xià)来(lái)储存很久了，这(zhè)样的(de)榴莲(lián)既(jì)不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一(yī)个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传出(chū)的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起(qǐ)来气味过淡(dàn)，有一(yī)股青(qīng)涩的(de)味(wèi)道，则说明榴(liú)莲(lián)还(hái)未成熟(shú)，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味(wèi)，是(shì)因为榴莲中的糖分解了，说明(míng)此(cǐ)榴(liú)莲已经熟(shú)过头(tóu)甚(shèn)至变质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来会(huì)有一(yī)股(gǔ)浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来(lái)，注意榴莲的尖刺别扎到(dào)手(shǒu)，新(xīn)鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声音，说(shuō)明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴莲(lián)可(kě)以为人体提供大量的营养元素，可是有些人在买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲也是需要技巧和(hé)方法的(de)，那么怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比(bǐ)较大的，因(yīn)为它吸收(shōu)的(de)阳光比较多，而且榴莲的核也(yě)比较小，吃起来口感相对(duì)起来要好很多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择土黄(huáng)色和金黄色的，这两(liǎng)个颜色说(shuō)明榴莲(lián)已经非常成(chéng)熟了，要是选(xuǎn)择绿(lǜ)色的，这就意味着榴(liú)莲还没熟，不过颜色也(yě)不能(néng)发(fā)黑，要是发黑的话(huà)就意味(wèi)着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相(xiāng)邻的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺的感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌，感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌曲尖端，稍稍用力将它们(men)向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它们彼此“靠(kào)近”，说(shuō)明榴莲(lián)较软(ruǎn)，比(bǐ)较熟；如果手感(gǎn)非常坚实(shí)，根(gēn)本就无法捏动，说(shuō)明榴(liú)莲(lián)比(bǐ)较(jiào)生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形(xíng)状：一般来说最好是(shì)挑尾部形状是长尖形的(de)，这样的(de)榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看(kàn)开裂的(de)地方：如果榴(liú)莲(lián)熟了的话，就(jiù)会出现(xiàn)开裂，在(zài)选(xuǎn)择的时候(hòu)需(xū)要注意，裂口也不能太大，开裂太大(dà)的话，很有可能果(guǒ)肉已经出(chū)现(xiàn)了变质的(de)现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是(shì)发现(xiàn)有股酒精的味道，这个(gè)就最好不(bù)要购买，很(hěn)有(yǒu)可能(néng)这(zhè)个(gè)榴莲已经出现变质的(de)情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 一(yī)：捏尖刺(cì)

　　 成熟度(dù)好的榴(liú)莲，才能又甜又糯(nuò)；如果(guǒ)不小(xiǎo)心(xīn)买到不(bù)成熟(shú)的(de)榴莲，它(tā)的果肉往往(wǎng)又硬(yìng)又(yòu)涩(sè)，无(wú)法下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟度怎么(me)样，通过一个”小(xiǎo)动作(zuò)”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖(pàng)胖的(de)”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密(mì)密(mì)的尖(jiān)刺，选两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松(sōng)就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明(míng)榴莲较软，成熟度也(yě)比较好；如果感(gǎn)觉手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏(niē)动(dòng)，就(jiù)证明榴(liú)莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过(guò)辨识果实的大(dà)小和外观(guān)颜色，也能识别榴莲是否成熟(shú)。

　　和(hé)挑(tiāo)西瓜的(de)原理一(yī)样，一般来说，体型比较大的(de)榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成(chéng)熟(shú)的好榴(liú)莲呈较通透(tòu)的(de)黄色，如果青色比较(jiào)多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认(rèn)为，自(zì)然开(kāi)口的榴莲就是好榴(liú)莲，其(qí)实也不(bù)尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种方法，则要注(zhù)意辨(biàn)识(shí)几种情况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种(zhǒng)方法检验(yàn)过的.榴莲，都会比较(jiào)不错，不一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂(liè)口(kǒu)的，那最好选(xuǎn)择(zé)裂口不要太大的，也就是刚刚(gāng)开始裂口的，因为如果果实早已(yǐ)裂口，那暴(bào)露在外的果肉就容易受到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如(rú)果挑选到(dào)比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽(jǐn)快享用，不要再长时间放置，否则容(róng)易(yì)变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有(yǒu)一个聪(cōng)明的办法，就(jiù)是看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓而(ér)微(wēi)隆的”小山”中，正是(shì)香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当(dāng)然(rán)就(jiù)是(shì)果肉越(yuè)多啦(la)！

　　 通过(guò)”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖(jiān)刺，也可以了(le)解果肉的多(duō)少，如果(guǒ)狼(láng)牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴(liú)莲果肉(ròu)较多，成熟度(dù)较好；反之，如果(guǒ)尖刺(cì)多为又尖(jiān)又细的形(xíng)状，就证明(míng)果(guǒ)实不(bù)太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需(xū)要(yào)注(zhù)意(yì)，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足，且品质(zhì)新鲜，是(shì)挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心(xīn)地将(jiāng)双手的(de)手(shǒu)指分别放(fàng)在(zài)榴莲两侧的(de)尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻(qīng)的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍(shāo)有声音，则证(zhèng)明果肉已成(chéng)熟并脱离果壳，这(zhè)样(yàng)的榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养(yǎng)价(jià)值

　　 一只榴(liú)莲果(guǒ)肉(ròu)中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋(dàn)白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等(děng)多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国(guó)，经常用榴莲给病(bìng)后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很(hěn)好(hǎo)的滋补品，而(ér)果(guǒ)核和内瓤常(cháng)被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做(zuò)妇女滋(zī)补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看(kàn)它的外(wài)观，黄色就是熟的表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的(de)刺往内挤(jǐ)一下，如(rú)果(guǒ)手感(gǎn)有弹性(xìng)，两棵刺能(néng)往里靠的(de)话(huà)，那榴莲也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴(liú)莲(lián)尖(jiān)尖，如果有细裂缝的(de)最(zuì)好(hǎo)，这是榴(liú)莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴(liú)莲(lián)是生(shēng)的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一个鼓包凸(tū)出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下(xià)，熟了的(de)榴(liú)莲嗅起来很香，（吃(chī)得来(lái)的是香(xiāng)，吃不来的(de)嗅起来是臭(chòu))。

　　如果(guǒ)嗅起来有(yǒu)酒的味道那就是熟过头了，这(zhè)种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃(chī)不(bù)完，就要把(bǎ)榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存(cún)榴莲(lián)时，要去除(chú)外壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放(fàng)冰箱，还可以(yǐ)冰在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以拿出来，解冻(dòng)后(hòu)吃(chī)，和新鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净，用微(wēi)波(bō)炉叮(dīng)来吃，别有(yǒu)一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保(bǎo)鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃就(jiù)什么时候(hòu)吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后，都是自然裂开口(kǒu)的，这(zhè)个时(shí)候我们顺着裂开(kāi)的(de)口(kǒu)子掰开或者用刀切开就能够吃到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有(yǒu)自(zì)然(rán)裂开口的(de)榴(liú)莲(lián)，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可(kě)以(yǐ)放(fàng)几天等它自然(rán)开口，当然如果等(děng)不及品尝(cháng)，也可(kě)以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都是成熟的不好(hǎo)的(de)，要是(shì)吃也要选(xuǎn)择(zé)那些黄色区域比较大的榴莲(lián)）首先是用刀(dāo)在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或剪(jiǎn)刀顺(shùn)着(zhe)纹(wén)路(lù)切开一块儿，然后用手掰开就(jiù)可以吃到(dào)美味的(de)榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手(shǒu)掰的时(shí)候小心榴莲的刺）

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