烤苹果怎么算熟了？苹果用(yòng)盐水泡(pào)5分钟(zhōng)，除(chú)去表面的农(nóng)药残留物的。

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烤(kǎo)苹果可以吃(chī)吗(ma)

　　烤苹(píng)果是可以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜的苹果(guǒ)放入(rù)烤箱(xiāng)中，加热(rè)5分钟(zhōng)制(zhì)成，此时果胶的分子量变少，活性比生(shēng)苹果增加了9倍(bèi)。果胶中(zhōng)抑制胆固醇、中性脂(zhī)肪(fáng)、抑制血糖的作用随(suí)之增加。烤苹(píng)果具(jù)有健脑(nǎo)安神(shén)、降(jiàng)血压、降血脂(zhī)、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤(kǎo)苹果能消化(huà)吸收丰富的营养元素磷和(hé)铁(tiě)，并且(qiě)苹果在(zài)烤熟后还(hái)能释放出浅浅的香(xiāng)味。身体在摄入这种香味和营养物质之后(hòu)能调整情绪(xù)，让抑郁心烦的心态，尽早转好。并且(qiě)能健脑(nǎo)安神(shén)助(zhù)眠(mián)，减轻脑疲劳，也可(kě)以让逻辑思(sī)维更(gèng)清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压(yā)：由(yóu)于烤苹果不仅能益气(qì)、养血、补血、补(bǔ)气，还能(néng)让身(shēn)体消化(huà)吸收营养元(yuán)素钾，保持体内(nèi)电解质溶液钾(jiǎ)、钠的均衡，故(gù)能(néng)防(fáng)治高血压(yā)。烤苹(píng)果中带有的果胶，还能促进(jìn)毛细血管扩张，减(jiǎn)少血液粘稠度，这也是(shì)烤苹果能防止高(gāo)血压的关键(jiàn)要素(sù)。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果加(jiā)热后，其所(suǒ)含的(de)多酚类天(tiān)然(rán)抗(kàng)氧化物(wù)质含量会大幅增加，有助于降(jiàng)低血(xuè)脂(zhī)，清除体内多余的自由基(jī)，延缓(huǎn)衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤(xiān)维等特殊物质，具有止泻和通便的双重作用。而烤苹(píng)果加热后(hòu)，其(qí)中的(de)果胶不仅(jǐn)具(jù)有(yǒu)吸收细(xì)菌和毒素的作(zuò)用，而且还有收敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹果怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去表(biǎo)面(miàn)的的农药残(cán)留物。

　　或者不(bù)喜欢(huān)有皮的直接(jiē)削皮。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后(hòu)就(jiù)放在(zài)烤网上，稍沥干水分就放(fàng)入已经预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下管热风循环也行(xíng))温度100度，时(shí)间(jiān)：1小时(shí)。

　　5、一(yī)个烤网只(zhǐ)能烤半个多左(zuǒ)右，最好就有几个烤网几个一起烤就(jiù)没(méi)有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉(lú)也是一点(diǎn)软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味道(dào)是酸酸甜(tián)甜(tián)的。

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