鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近年来新(xīn)出的一个名(míng)词，鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的生物，在中(zhōng)国当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等(děng)，价(jià)格(gé)十分(fēn)的贵，长相丑(chǒu)味道却非常(cháng)鲜(xiān)美(měi)的(de)。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是(shì)什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是一种藤壶类(lèi)生物(wù)，一(yī)般生(shēng)长在海(hǎi)边(biān)石峰中，生长状态是一(yī)簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中的微生物为生，因为外形长(zhǎng)得丑陋，又密(mì)密麻(má)麻一(yī)片(piàn)，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这个称呼，是因(yīn)为两点：一(yī)是因为它的长(zhǎng)相比较奇特(tè)，有点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因(yīn)为(wèi)它们生长在海边的礁石底(dǐ)部(bù)，采集起来(lái)有(yǒu)一定(dìng)的风险性(xìng)。

　　不过(guò)，抛开长相和采集难度，它的味道非(fēi)常鲜美，所以(yǐ)一直以来，鹅颈藤壶都(dōu)被视(shì)为高端(duān)的(de)食材，价格每斤要几十甚至几百欧(ōu)元（几百到几千(qiān)人(rén)民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺(luó)一样(yàng)吗

　　是(shì)一样的(de)。

　　鹅颈藤(téng)壶别(bié)称佛手(shǒu)螺、鬼(guǐ)爪螺、狗万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗(gǒu)爪螺，因(yīn)其外(wài)形酷似鹅的(de)脖(bó)颈而得名，通常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内，有时也(yě)经常附生在(zài)海洋(yáng)里的漂浮(fú)物(wù)上(shàng)或海里一些大的海洋生物的皮肤上，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也(yě)是鹅颈藤壶的主要(yào)附(fù)着对象，可以(yǐ)说它是一种比较常见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶属于节肢(zhī)动(dòng)物(wù)门中的(de)蔓(màn)足类，别看它长得非常的(de)丑万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗(chǒu)，甚至还(hái)有点(diǎn)小小(xiǎo)的恶(è)心，但却是西(xī)班(bān)牙乃至整(zhěng)个(gè)欧洲一(yī)种紧俏货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅(é)颈藤壶富含多种微量元素，是一种非常美味的海(hǎi)鲜，平(píng)均一斤能够卖到几(jǐ)十甚至上百欧元，最贵的甚至(zhì)达到了上万(wàn)元(yuán)人民(mín)币，是大(dà)自然(rán)馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围内的(de)分布也是比(bǐ)较广的，在各大洋均(jūn)有分布(bù)，就我国而言(yán)则主(zhǔ)要分布在东南(nán)沿海一带，是赶海之后全螺宴上(shàng)不可或(huò)缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配(pèi)料(liào)：生姜(jiāng)1块，葱段2节(jié)，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗干净(jìng)，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大(dà)火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜(jiāng)，葱段，料酒，下(xià)入(rù)鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入(rù)料酒(jiǔ)和食(shí)盐(yán)调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅(guō)，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量少(shǎo)、味道(dào)鲜、采(cǎi)摘难(nán)度大，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶(hú)味道鲜美(měi)、营(yíng)养价值高，也是全世(shì)界最昂贵(guì)的海产(chǎn)品之一，一般生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴中，采(cǎi)摘者们需(xū)要(yào)使用绳(shéng)索从悬崖(yá)峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅(xùn)速(sù)离开(kāi)，随着大量的(de)捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来越少，而人们的食(shí)用量只增不减，导致鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶的价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一(yī)，在欧洲(zhōu)一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元，相(xiāng)当(dāng)于(yú)人民币的(de)3000块(kuài)钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅(é)颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的(de)高价，约合人民币9400块，差不多1万块了(le)。

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