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黍米可以减肥吗

　　黍(shǔ)米是可以(yǐ)减肥的(de)。

　　黍(shǔ)米有减肥(féi)和(hé)降低血压的功效(xiào)与作(zuò)用。

　　首(shǒu)先(xiān)黍(shǔ)米里含有(yǒu)大(dà)量的不饱和脂肪(fáng)酸，能够把人体(tǐ)内多余的脂肪分解掉，当作废物排(pái)出身体之外(wài)，所以适当吃一些(xiē)黍米能(néng)达到(dào)很好的(de)减(jiǎn)肥效果。

　　其次黍米里面含(hán)有非常多的微(wēi)量(liàng)元素(sù)和钾元素，而且还有很多其他的营养物质，具有降(jiàng)血压和(hé)治疗贫血的(de)功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大黄米(恩情无以回报是什么意思，感恩之心无以回报是什么意思mǐ)。

　　黍米和大黄(huáng)米属(shǔ)于(yú)同(tóng)一种物质(zhì)， 大(dà)黄米(mǐ)别名是软黄米、黍米，经常被(bèi)磨成面粉，制作(zuò)各种糕点。

　　同时黄米(mǐ)富含蛋白质、碳水化合物(wù)、B族(zú)维(wéi)生素以及维生(shēng)素E、锌(xīn)铜锰等营养元(yuán)素(sù)。

　　黍为一(yī)年生草本。

　　 秆直立(lì)，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣(yóu)毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具(jù)角(jiǎo)棱，边缘具粗(cū)糙刺(cì)毛，下部裸露，上部密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米中所含的脂(zhī)肪(fáng)主要有棕榈酸、廿四烷(wán)酸、十七烷(wán)酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均(jūn)有利于生长(zhǎng)发育。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种(zhǒng)米、麦中所缺乏的氨基酸，对调补(bǔ)机(jī)体代谢十(shí)分(fēn)重(zhòng)要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄米”），与“小米”非(fēi)同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而(ér)成(chéng)。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多分布(bù)于印(yìn)度、中(zhōng)国(guó)、尼日利亚和俄罗(luó)斯(sī)。

　　糜子(zi)是生长于我国(guó)北方的一种农(nóng)作(zuò)物，含有的人体(tǐ)必需的(de)八种氨基酸(suān)的含量(liàng)均高于大米和小麦，尤其是(shì)蛋氨酸含(hán)量(liàng)，几乎是大米和小麦(mài)的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为(wèi)禾(hé)本科植物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生草本(běn)。

　　 秆直立，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节(jié)上密生髭(zī)毛(máo)。

　　 叶鞘松弛(chí)，被(bèi)疣毛；叶舌(shé)长(zhǎng)约(yuē)1毫米，具(jù)长约(yuē)2毫米(mǐ)的纤毛；叶(yè)片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔毛或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密(mì)生小(xiǎo)枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与(yǔ)小(xiǎo)穗(suì)等长，大多(duō)为11脉；第(dì)一外稃形(xíng)似第二颖；内稃薄膜质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常微(wēi)凹(āo)。

　　 颖果圆形或椭圆形(xíng)，平滑而(ér)有光泽，长(zhǎng)约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或红色(sè)。

　　种(zhǒng)子(zi)白色、黄色或(huò)褐色，性粘或不粘(zhān)。

　　 我(wǒ)国华北(běi)、西北多有栽(zāi)培。

　　 一般分(fēn)两种类型，以秆(gǎn)上(shàng)有毛，偏穗，种子粘者(zhě)为黍；秆上无(wú)毛，散穗，种(zhǒng)子(zi)不粘者为稷(jì)。

　　 本(běn)植物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以及(jí)稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用(yòng)，各详专条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻(xiè)痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含有丰富的脂肪(fáng)，主要为(wèi)不饱和脂(zhī)肪酸(suān)。

　　2、含有丰富的恩情无以回报是什么意思，感恩之心无以回报是什么意思维生(shēng)素E，每100克中含(hán)有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤(xiān)维(wéi)含量(liàng)丰富(fù)，为大(dà)米(mǐ)的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含钠(nà)低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常吃对高(gāo)血压(yā)患者有益。

　　5、铁和磷(lín)的含量均(jūn)较大米丰富。

　　以上资料参考  百度(dù)百科(kē)–大(dà)黄米

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