烤苹果怎么算(suàn)熟(shú)了？苹果(guǒ)用(yòng)盐水(shuǐ)泡5分钟，除(chú)去表面的农药残(cán)留物(wù)的。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗

　　烤苹(píng)果是可以吃的。

　　烤苹(píng)果是(shì)将新(xīn)鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果胶(jiāo)的(de)分(fēn)子量(liàng)变(biàn)少，活性(xìng)比生苹果增(zēng)加了9倍。果胶中抑(yì)制胆固醇、中性脂肪、抑制血(xuè)糖的(de)作用(yòng)随之增加。烤苹果(guǒ)具(jù)有健脑安神、降血压(yā)、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果能消化吸收丰富的营(yíng)养(yǎng)元(yuán)素磷(lín)和铁(tiě)，并(bìng)且(qiě)苹果在烤熟(shú)后还能释放(fàng)出浅(qiǎn)浅的香(xiāng)味。身体在摄(shè)入(rù)这种(zhǒng)香味和营养(yǎng)物质之(zhī)后能调整情(qíng)绪，让抑郁心烦的心态，尽早转好。并且能健(jiàn)脑安神助眠，减轻(qīng)脑疲(pí)劳，也可以让(ràng)逻辑(jí)思(sī)维更清楚(chǔ)、活跃(yuè)。

　　2、降血(xuè)压：由于(yú)烤(kǎo)苹果(guǒ)不仅(jǐn)能益气、养血、补(bǔ)血、补气，还(hái)能让身(shēn)体消化吸收营养元(yuán)素钾，保(bǎo)持(chí)体内电解(jiě)质溶(róng)液钾、钠的均衡，故能(néng)防治高(gāo)血压。烤苹果中带有的果胶，还(hái)能促(cù)进毛细血管扩张，减少血液粘稠(chóu)度，这也是烤苹(píng)果能防止(zhǐ)高血(xuè)压的关键要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果加热(rè)后(hòu)，其所含的多酚类天然抗(kàng)氧(yǎng)化物质含量会大幅(fú)增加，有助于降低血脂，清除体(tǐ)内(nèi)多余的自(zì)由基，延(yán)缓(huǎn)衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果中含有鞣(róu)酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有止泻和通(tōng)便的双(shuāng)重作(zuò)用。而烤苹果(guǒ)加(jiā)热后，其中总监和经理哪个大的果(guǒ)胶不(bù)仅具有吸收细菌(jūn)和毒素(sù)的作用，而且还有(yǒu)收敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹果怎么算熟了(le)

　　1、苹果用(yòng)盐(yán)水泡5分钟(zhōng)，除去(qù)表面的的(de)农药残留(liú)物(wù)。

　　或者不喜欢有皮(pí)的直接削皮(pí)。

　　2、洗干净(jìng)后开始切(qiè)片啦，准备好一盆凉(liáng)白开(kāi)水，放一点盐(yán)和两片(piàn)柠檬(预防苹果氧化后变色)将切好的薄片放入水中浸泡，至于苹果片要切多薄呢，就(jiù)自己衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就(jiù)放在烤网上，稍沥干水(shuǐ)总监和经理哪个大分(fēn)就(jiù)放入已经预热好的烤箱中，预热(rè)100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至上下管(或者上下管热(rè)风循环(huán)也(yě)行)温度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半(bàn)个多左右，最(zuì)好就有几个烤网几个一起烤就(jiù)没有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点(diǎn)软(ruǎn)。

　　过后就(jiù)会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的(de)。

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