寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思-橘子百科-橘子都知道

寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹果又(yòu)大又甜的？看(kàn)颜(yán)色和(hé)纹路(lù)的。关于怎么(me)挑苹(píng)果又大又甜的(de)以及怎么挑苹果(guǒ)又大又(yòu)甜的，怎么挑苹果又大又甜又好吃(chī)，怎么挑苹果又大又甜又甜，怎样(yàng)挑苹果(guǒ)又甜(tián)又好(hǎo)，挑苹果怎么挑(tiāo)选(xuǎn)比较甜等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

苹果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性(xìng)的。

　　苹果属于碱性食(shí)物(wù)，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰(huī)分(fēn)在水(shuǐ)溶液中呈现碱性，故苹果属于碱性(xìng)食物。日常适量吃苹果可为(wèi)机体补充一(yī)定营养(yǎng)成分，有利消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食(shí)物并非(fēi)依据食物口味或汁(zhī)液(yè)酸碱(jiǎn)程度判定，不能仅以(yǐ)苹果口味(wèi)偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物指(zhǐ)进行食(shí)物化学研(yán)究，食物燃烧(shāo)后的灰分在水(shuǐ)中呈碱性的食(shí)物，碱性食物多含有(yǒu)丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁元素等成分。苹果属于碱性食物，大(dà)部分蔬菜、水果、豆(dòu)类制(zhì)品都属于碱性食(shí)物(wù)。

怎么挑苹果又大(dà)又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹(píng)果在自然(rán)生长的环(huán)境下因光照角(jiǎo)度和树(shù)叶遮挡(dǎng)面(miàn)积(jī)等因素的影响下苹果会(huì)呈现出不同(tóng)的颜(yán)色，所以果(guǒ)皮呈现(xiàn)红黄(huáng)相间的颜色且(qiě)带(dài)有麻点(diǎn)，纹路(lù)错综复杂(zá)的苹果才说明它受到的光照充足，果肉会较黄(huáng)，汁水(shuǐ)也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手感(gǎn)。

　　在挑选苹果的时候，我们可以摸(mō)一摸苹果(guǒ)的表皮，如(rú)果(guǒ)手感软硬适(shì)中且有(yǒu)一点粗糙感(gǎn)就说明苹果(guǒ)成熟度(dù)刚(gāng)刚好(hǎo)。

　　太软会没有脆感(gǎn)，适合(hé)老年人(rén)食用(yòng)，太硬且表(biǎo)面(miàn)光滑的苹(píng)果吃(chī)起来会比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把两个个头差不多的苹果放(fàng)在手(shǒu)里掂(diān)一掂，个头(tóu)不大(dà)又有分量就说明水(shuǐ)分充足。

　　在买苹果时，尽(jǐn)量选择中果，那种(zhǒng)个头圆润(rùn)的苹果比长(zhǎng)得歪(wāi)瓜裂枣(zǎo)的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候(hòu)，可以看下苹果(guǒ)蒂(dì)和苹果脐，苹果(guǒ)蒂是(shì)连接根部的地(dì)方，若是呈现(xiàn)浅绿色，根蒂潮湿(shī)，难(nán)以折断，代表这(zhè)个苹果是新鲜刚采(cǎi)摘(zhāi)的；若(ruò)是呈现黑褐色(sè)，根蒂很干，说明已经不新(xīn)鲜(xiān)了。

　　而苹果脐是(shì)凹陷(xiàn)状的(de)，果脐(qí)凹(āo)陷越(yuè)深苹果就越好(hǎo)吃，相(xiāng)对应的，果(guǒ)脐凹(āo)陷(xiàn)越浅，口感就会(huì)越差(chà)。

苹果如(rú)何挑选甜的

　　1、看苹果的新(xīn)鲜程度。

　　如果苹(píng)果蒂周围(wéi)没(méi)有褶皱的，就说明(míng)这是(shì)刚(gāng)摘下(xià)来(lái)的新鲜苹(píng)果(guǒ)，反之苹果蒂皱纹(wén)越(yuè)多越深，就说明摘下(xià)来有一段时间了(le)，肯(kěn)定不(bù)新鲜(xiān)了。

　　2、看(kàn)苹果的(de)条纹。

　　挑选苹果的时(shí)候要看(kàn)一下苹(p寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思íng)果(guǒ)的条纹(wén)，条纹越(yuè)多(duō)，苹果(guǒ)就越好吃(chī)，反(fǎn)之条纹少的苹果既不脆而且又不甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎么挑选的(de)时候，可以用手来掂一下它的重量，一般来(lái)说苹果越(yuè)重就说明里面的水分就越多，吃(chī)起来也(yě)就越甜越清(qīng)脆。

　　4、看苹果的颜色。

　　大部分人都是专挑红色的苹果(guǒ)买，其实(shí)不(bù)对(duì)，很(hěn)多红(hóng)色的苹果(guǒ)可能是用了(le)染色剂。

　　应该挑选(xuǎn)黄里透红(hóng)，而且看上去有一丝丝透红(hóng)的，这样的苹果(guǒ)都很甜，而(ér)且(qiě)水分充足口(kǒu)感也会非常好。

　　5、看(kàn)苹果的凹槽处。

　　如(rú)果它的凹陷(xiàn)比(bǐ)较浅，苹果就会很酸。

　　挑选(xuǎn)凹陷处比较深(shēn)的(de)，这样苹果才会更(gèng)加香甜。

　　6、看(kàn)苹果的手感。

　　可(kě)以用手按一按苹果，如果轻轻一按发现按不动(dòng)，这(zhè)样(yàng)的苹(píng)果会(huì)有(yǒu)点偏酸，不够成熟。