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芦柑可以做(zuò)陈(chén)皮吗

　　芦(lú)柑是可以做陈皮的。

　　芦柑(gān)皮晒干一般(bān)可以做陈皮(pí)食用(yòng)。一般(bān)橘子、柚子、橙子等是可以做陈皮食用(硝酸银的相对原子质量是多少整数，硝酸银的相对原子ight: 24px;'>硝酸银的相对原子质量是多少整数，硝酸银的相对原子yòng)，芦柑皮是(shì)其中的一类，也可以做陈皮食(shí)用。

　　芦柑皮具有理(lǐ)气化痰、健胃(wèi)除湿、降低血(xuè)压等功(gōng)能(néng)，是(shì)一种很(hěn)好的(de)中药材。

　　另外芦柑皮中(zhōng)含有大量的维(wéi)生素(sù)C和香精(jīng)油(yóu)，富含糖(táng)类、矿(kuàng)物质、有(yǒu)机酸及(jí)维生素等多种人(rén)体(tǐ)所需的营养成(chéng)分(fēn)，具有清热泻火的(de)功效。

芦柑怎么(me)挑甜不(bù)甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优(yōu)质芦柑：果皮软硬适(shì)中，表(biǎo)皮毛孔大小适中，表皮(pí)略(lüè)粗糙(cāo)（粗(cū)糙的(de)芦柑口感比光滑(huá)的略(lüè)甜），饱满而不空肿。

　　劣质芦(lú)柑：果皮过硬、一捏(niē)就(jiù)瘪(biě)瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑上面有小枝且残留叶子的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜(yán)色。

　　好(hǎo)的芦柑表(biǎo)皮颜色(sè)应呈现橙红(hóng)色，颜(yán)色深的芦(lú)柑比浅色芦柑口感甜(tián)，品质较(jiào)次的芦柑颜色泛(fàn)青。

　　4、闻气味(wèi)。

　　好的(de)芦柑透过(guò)果(guǒ)皮能闻见(jiàn)阵阵清(qīng)香。

　　5、看大小。

　　太大可能(néng)是过度生(shēng)长，没什么味道，太小肯(kěn)定是没长成(chéng)熟，所以大(dà)小要适(shì)中。

如(rú)何正确(què)挑选(xuǎn)新鲜甜美的芦柑(gān)

　　芦柑应该挑(tiāo)颜色黄点红点，还要挑母的(de)芦柑它的脐是凹进去的。

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