可以把饺子(zi)放入一个(gè)袋子中，然后(hòu)握住袋子，往桌上(shàng)敲几(jǐ)下(xià)，饺子即可(kě)分开；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷藏(cáng)几分(fēn)钟(zhōng)，解冻后(hòu)即可较轻松解开；

　　或(huò)者是(shì)放(fàng)在常(cháng)温(wēn)下，让其自然解冻，但是这样(yàng)饺子皮易坏。

　　怎样融为一体到底有多舒服，两人融为一体的描写(yàng)使冷冻饺(jiǎo)子不粘一块：刚(gāng)包好的饺子(zi)表面(miàn)会比(bǐ)较潮湿又(yòu)互(hù)相挨(āi)着，所(suǒ)以(yǐ)才导致(zhì)放入冷冻(dòng)室易粘到一起，只要解(jiě)决潮湿和间隔(gé)问题，就能让饺子冷冻时不粘(zhān)在一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开放，这样自然饺子不会粘在一起(qǐ)；

　　也可在饺子(zi)皮外边滚上少许面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后(hòu)在桌(zhuō)上放1-2小时，等水分(fēn)略(lüè)干了(le)再放进冰(bīng)箱(xiāng)。

　　饺(jiǎo)子冻成一(yī)坨(tuó)直接蒸法(fǎ)：等锅(guō)里的水开(kāi)了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用(yòng)，但是要注(zhù)意蒸的时间足够(gòu)长，防止粘(zhān)在(zài)一起的部(bù)分(fēn)蒸不熟(shú)。

　　若(ruò)是(shì)在蒸饺子之(zhī)前等饺子解冻，饺子皮会变得很软且容易(yì)破。

　　冻(dòng)饺粘(zhān)在(zài)一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在(zài)一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢(màn)升温的过(guò)程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程中，可用勺子(zi)推一推饺子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全部浮于水上，即(jí)可(kě)食(shí)用。

　　为什(shén)么(me)冻饺子粘一起要用(yòng)冷水煮：冻(dòng)好的饺子(zi)直(zhí)接放入热水中，会使饺子其他部分熟得快，而(ér)粘在一起(qǐ)的(de)部分还(hái)没(méi)熟，煮太(tài)久饺子易破(pò)，冷水下(xià)锅可(kě)让(ràng)饺(jiǎo)子皮(pí)先吸(xī)收(shōu)一(yī)定水分，有初(chū)步解(jiě)冻的效果，这样饺(jiǎo)子既不会粘在一起也不会有部(bù)分煮不熟(shú)的情况。