可(kě)以(yǐ)把饺(jiǎo)子放(fàng)入一(yī上技校要多少钱学费，在技校上学一般要花多少学费)个(gè)袋子(zi)中，然后握住袋子，往桌(zhuō)上敲几(jǐ)下，饺子即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入(rù)冷藏(cáng)室中冷藏几分钟，解(jiě)冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在(zài)常(cháng)温(wēn)下，让其自然(rán)解(jiě)冻，但是这样饺子(zi)皮(pí)易坏。

　　怎样(yà上技校要多少钱学费，在技校上学一般要花多少学费ng)使冷(lěng)冻(dòng)饺(jiǎo)子不(bù)粘一块：刚包好的饺子(zi)表面(miàn)会(huì)比(bǐ)较潮湿又(yòu)互相挨着，所以才导致放入冷冻室(shì)易(yì)粘到一起，只要解决(jué)潮湿(shī)和(hé)间隔(gé)问(wèn)题，就能让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分(fēn)开放，这(zhè)样自然(rán)饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺子皮不要太潮湿(shī)；

　　或者饺子包(bāo)好(hǎo)后(hòu)在桌上放1-2小时，等水分略干了再(zài)放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨直接蒸(zhēng)法(fǎ)：等锅(guō)里的(de)水(shuǐ)开了(le)，把饺子放到笼(lóng)屉上即(jí)可，蒸20分钟(zhōng)左右即可食用，但是(shì)要注意蒸的时间足够长，防(fáng)止粘在一起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸饺子之前等饺(jiǎo)子(zi)解冻，饺(jiǎo)子皮会变得(dé)很软且容易(yì)破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直接把粘在(zài)一起的饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢升(shēng)温的过(guò)程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推(tuī)一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部(bù)浮于水上，即可食(shí)用(yòng)。

　　为(wèi)什么冻(dòng)饺子(zi)粘一起要(yào)用(yòng)冷水煮：冻(dòng)好的饺子直接放(fàng)入热水中(zhōng)，会使饺子其他部分熟得快(kuài)，而粘在(zài)一起的部分还没熟(shú)，煮太久饺子(zi)易(yì)破，冷水下锅可让饺子皮(pí)先吸收一定水分(fēn)，有初步解冻的效果，这样饺子既不会粘在一起也不(bù)会(huì)有部(bù)分煮(zhǔ)不熟的情况(kuàng)。