芦柑是可以做陈皮(pí)的。

　　芦柑皮晒(shài)干一般可以做陈皮(pí)食用。一般(bān)橘(jú)子、柚(yòu)子、橙(chéng)子等是可以做陈皮(pí)食(shí)用，芦(lú)柑皮是其中的(de)一类00后初中学历很丢人吗，也可以做(zuò)陈(chén)皮食用。

　　芦柑皮具有理气化痰、健胃(wèi)除湿、降(jiàng)低血压等(děng)功能，是(shì)一种(zhǒng)很好的中药材(cái)。

　　另外芦柑皮中含有(yǒu)大量的维生(shēng)素(sù)C和(hé)香(xiāng)精油，富含糖类、矿物质、有(yǒu)机酸及(jí)维生素(sù)等多种人体(tǐ)所需的营养成分，具有清(qīng)热泻火的功效。

芦柑怎么挑甜不(bù)甜呢

　　1、看芦(lú)柑表(biǎo)皮。

　　优质芦柑：果皮软硬(yìng)适中(zhōng)，表(biǎo)皮(pí)毛(máo)孔大小(xiǎo)适中，表皮略粗糙（粗糙的(de)芦柑(gān)口(kǒu)感比光(guāng)滑的略甜(tián)），饱(bǎo)满而不空肿(zhǒng)。

　　劣质芦柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上(shàng)面有小枝(zhī)且残留叶子的较为新(xīn)鲜。

　　3、看(kàn)芦(lú)柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜色应呈现橙红色，颜(yán)色深的芦柑比浅色芦柑口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)，品质较次(cì)的(de)芦柑颜(yán)色(sè)泛(fàn)青。

　　4、闻气味(wèi)。

　　好(hǎo)的(de)芦柑透过果皮能(néng)闻见阵阵清香。

　　5、看(kàn)大小。

　　太(tài)大(dà)可(kě)能是过度生长(zhǎng)，没什么味道，太(tài)小(xiǎo)肯定是没长成(chéng)熟，所(suǒ)以大小要适中。

如何正(zhèng)确挑(tiāo)选新鲜甜美的(de)芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄点红点(diǎn)，还要挑母的芦柑它的脐(qí)是凹进(jìn)去的(de)。

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