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青椒可以(yǐ)冰箱保(bǎo)存(cún)吗

　　青椒是可以冰箱(xiāng)保存(cún)的。

　　青椒可(kě)以放在冰箱里储存，，如果家里的温(wēn)度(dù)不是特别高(gāo)，

　　买回来只需要放在(zài)通风阴凉处保存就可以，建议少买一些(xiē)，尽量控制购买的量，青椒大概在冰箱里可以储(chǔ)存(cún)3~5天(tiān)左右(yòu)。

新鲜青椒怎么做存放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏法。

　　谷(gǔ)糠（稻(dào)谷壳）是空(kōng)心的壳(ké)质物，内含的空气相对稳定，有(yǒu)良好的(de)绝(jué)缘性(xìng)高宽深用什么字母表示高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来什么，高宽深用什么字母表示出来，可保持埋藏环境温度(dù)的稳定(dìng)。

　　谷糠的体重比较轻，对辣椒的压(yā)力较(jiào)小(xiǎo)。

　　但其缺点是吸水性强(qiáng)，易吸水变红色。

　　谷糠藏(cáng)法(fǎ)在包装、堆码、管理等过程与埋藏法相同。

　　此法只适宜短期贮藏辣(là)椒，且以耐(nài)藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这(zhè)种(zhǒng)方法比较简单，但是主要利(lì)用青(qīng)椒本身不喜(xǐ)欢(huān)热而喜欢凉的环境。

　　首先应该准备一个箱(xiāng)子(zi)，然(rán)后在箱子(zi)底(dǐ)下放入3cm厚度的(de)沙(shā)土(tǔ)，然(rán)后把(bǎ)青椒进(jìn)行消毒处理，擦干青(qīng)椒表面的水(shuǐ)分，然后将(jiāng)青(qīng)椒放入箱(xiāng)子(zi)里(lǐ)。

　　还需要(yào)注(zhù)意(yì)放一层青椒(jiāo)，然后铺一层泥沙(shā)。

　　最后将箱子埋在土里(lǐ)即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间(jiān)比较常(cháng)用(yòng)，首先取一口缸，然后在缸底放入细沙。

　　还是(shì)需(xū)要将青椒进行(xíng)消毒，然后放入(rù)缸中，一层(céng)青椒一(yī)层(céng)纱，摆(bǎi)满(mǎn)之后，需要进行封(fēng)口，可以用(yòng)干净(jìng)的塑料(liào)布(bù)将缸口封紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样(yàng)长期(qī)保存好

　　1、青椒保(bǎo)存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的(de)冷藏温度(dù)一般(bān)在1-8摄氏度(dù)，青(qīng)椒最(zuì)低的保存温度(dù)在(zài)10摄氏度，青椒放在(zài)冰箱中因为过于潮湿的环境，也(yě)会让青椒(jiāo)提前变(biàn)瘪，还有(yǒu)可能提(tí)早腐(fǔ)烂(làn)，所以青椒需(xū)要在干燥(zào)环境下保存。

　　青椒也要避(bì)免阳(yáng)光直射时(shí)间过长，最好放在避光的位置。

　　2、保存方法，青(qīng)椒最直接的保(bǎo)存方法就是放在阴凉通(tōng)风的地方，不要(yào)清(qīng)洗青椒，也不要去掉果蒂，直接将青椒放入塑料袋中，排出(chū)大部(bù)分空气后，在塑料袋表面扎几个小孔，然(rán)后(hòu)装入清高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来水盆中，保证(zhèng)清水盆(pén)中的(de)水不要进(jìn)入塑(sù)料袋中。

　　3、避(bì)光密封法保存青椒，将青椒(jiāo)用(yòng)保鲜膜包裹起(qǐ)来，放(fàng)入一个(gè)盒子中，再把箱(xiāng)子用透(tòu)明胶(jiāo)带密封起来(lái)，最(zuì)后(hòu)把箱(xiāng)子(zi)放入阴凉通风(fēng)的地方，隔(gé)段时间就翻动(dòng)一次，这个方法保存青椒可达一(yī)个月不(bù)坏，这样的方(fāng)式适合长(zhǎng)途运输。

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