柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃直径26厘米等于多少寸，26厘米等于多少寸英寸了(le)，柿饼有(yǒu)酒味还能不(bù)能吃了呢如果(guǒ)酒(jiǔ)味比较淡的话是不影响食用的，如(rú)果酒味比较重，而且味道也有(yǒu)些变了就不建议继续食用了的(de)。

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柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能不能(néng)吃了，柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还能不能吃了呢

　　柿饼有酒味是因为柿饼中有大量的碳水化合物长期放置的过程(chéng)中(zhōng)在发(fā)酵菌的无氧直径26厘米等于多少寸，26厘米等于多少寸英寸呼吸作用下转化成酒精。

柿饼有酒味还能吃吗

　　柿饼有酒味要(yào)看酒味的程度才(cái)能判断能不能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之(zhī)后，一会儿(ér)就没有了的(de)话(huà)，食用的(de)时(shí)候也是(shì)没有酒(jiǔ)味的，这(zhè)种柿饼还是可以食用的(de)。

　　2、若(ruò)酒味较重，并且(qiě)食用的时候也(yě)有很重的酒味，那(nà)么这种柿饼就不建议再(zài)食(shí)用了。

　　扩展(zhǎn)资料

　　柿饼中有大量的碳水化合物，因此在长(zhǎng)期放(fàng)置的过程中，碳(tàn)水化(huà)合物会在发酵菌的(de)无(wú)氧呼吸作用下转(zhuǎn)化(huà)成酒精，因此柿饼(bǐng)有时候(hòu)会有(yǒu)酒味。

　　酒味很轻(qīng)的(de)柿饼(bǐng)可(kě)以将柿饼打开放置(zhì)一段时间，待酒味(wèi)消失之(zhī)后就可以正常(cháng)食用了，不会影响(xiǎng)身(shēn)体(tǐ)健康。

　　柿(shì)饼中含有大量的(de)碳(tàn)水(shuǐ)化合物(wù)，具有抑制细菌(jūn)增长的作用，再加上冷冻(dòng)室的温度(dù)很(hěn)低，因(yīn)此(cǐ)可以(yǐ)抑(yì)制细菌(jūn)的滋生，可以(yǐ)很(hěn)好的保藏柿(shì)饼，因此(cǐ)这(zhè)样的柿饼没有酒味。

　　参考资(zī)料(liào)来源：百(bǎi)度百科-柿(shì)饼

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