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桂林是属于贵州省吗

　　桂(guì)林是不(bù)属于(yú)贵州省的。

　　桂林不属于(yú)贵州省的,贵(guì)州桂(guì)林不是一个地方的(de)。

　　贵(guì)州是一个省的称呼,它的(de)首府是贵(guì)阳市,贵州省南部紧挨(āi)着广崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读; line-height: 24px;'>崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读西壮族自治区,桂林市是广西壮族自治区管辖的一(yī)个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米的(de)出浆都(dōu)比较高。

　　米又称大米，是(shì)禾本目(mù)禾本科稻属植物(wù)的(de)果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米是人类的主要粮食之一(yī)，也(yě)是亚洲人的主要粮食之一，全世界约(yuē)有二分之一的人口食用大米(mǐ)，常(cháng)见当(dāng)作主(zhǔ)食的地区在亚洲和各(gè)地唐人街(jiē)。

　　大(dà)米中(zhōng)含碳水化(huà)合物75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含(hán)有丰富的B族维生素(sù)等。

桂(guì)林(lín)米(mǐ)崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读线(xiàn)米浆配方

　　桂林(lín)米粉是桂林地方小吃中的精品，俗有(yǒu)“到桂林不吃(chī)桂林米(mǐ)粉，不算到桂林(lín)”之(zhī)说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的制作(zuò)方(fāng)法是：先将(jiāng)米淘净，用清(qīng)水浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋外(wài)晒干，和成(chéng)粉团(tuán)后将粉煮熟，再使劲(jìn)捣煮熟后的(de)粉团(tuán)，使之变得极有筋力(lì)、不易断(duàn)碎，最后用压榨机将粉团压榨成一根根(gēn)韧性极好的米粉条，再卷成小团（每团约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有卤菜粉、牛(niú)腩粉、生菜粉和马(mǎ)肉米粉等几种。

　　使用时根(gēn)据各人所好，佐以(yǐ)不同(tóng)的(de)配料，做法也有所不同。

　　无论何种(zhǒng)做(zuò)法做成的(de)桂林米粉(fěn)肉香鲜无比，令(lìng)人(rén)胃口大开。

　　尤(yóu)其是马(mǎ)肉米粉(fěn)，有桂林米粉之冠之称(chēng)，其风(fēng)味(wèi)独特(tè)，闻名遐迩，做法是：将团好的米粉分成几份(fèn)，（一(yī)般(bān)2两(liǎng)米粉分(fēn)为10小份）。

　　然后放(fàng)到(dào)马骨头(tóu)汤(tāng)中烫热，用粉勺连粉带汤装入特制的小碗中(zhōng)，将腌腊好的(de)马肉(ròu)切成薄片(piàn)铺在粉面上，加(jiā)入(rù)卤汁、香菜、大(dà)蒜(suàn)丝、葱花、香(xiāng)料、熟(shú)油等(děng)，一碗(wǎn)味(wèi)道鲜美(měi)、香气四溢(yì)的马肉米粉便(biàn)制成(chéng)了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味(wèi)道(dào)绝佳，因(yīn)其碗小（一碗只(zhǐ)有一箸左右），所以(yǐ)顾客一(yī)餐往往(wǎng)能吃十几碗，甚至几十碗，当看到自己面前用过的(de)小碗堆成小(xiǎo)塔时，方知自己的胃(wèi)口不(bù)小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马肉米粉作(zuò)为游览桂林的一个重要项目之一，可以说，桂林米粉也(yě)和甲天下(xià)的(de)桂林(lín)山水一样，名扬四海了。

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