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干(gàn)紫菜(cài)能(néng)够直接(jiē)吃吗

　　干(gàn)紫菜是能够(gòu)直接(jiē)吃的。

　　如果干紫菜没有(yǒu)受潮仍是干(gàn)礼字五礼字五笔怎么打字，礼字五笔怎么打字五笔怎么打开笔怎么打字，礼字五笔怎么打字五笔怎么打开的状(zhuàng)况(kuàng)，而且外观(guān)没有(yǒu)发霉(méi)的状(zhuàng)况，便是证明这种干紫菜(cài)是能吃的(de)，往往干紫菜在厨房放置半年也是能够吃的。

　　如果您调查干紫菜外观没有问(wèn)题，可是凉水浸泡后的紫(zǐ)菜(cài)呈蓝紫色，阐(chǎn)明该菜的枯(kū)燥、包装(zhuāng)前已(yǐ)被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害(hài)，不(bù)能食用。

　　还有一个状况(kuàng)便(biàn)是干紫菜(cài)受潮了那就不要吃了(le)，尽(jǐn)管干紫菜上(shàng)面还没有霉菌(jūn)，可是(shì)离糜烂也就(jiù)不远了(le)，这样(yàng)的干(gàn)紫菜吃了是会(huì)引起肠胃礼字五笔怎么打字，礼字五笔怎么打字五笔怎么打开(wèi)问题的，所以不建议您食用(yòng)。

怎样判(pàn)别干紫菜(cài)的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加(jiā)工的优质的干(gàn)紫菜具有紫黑色光泽(zé)(有的呈紫(zǐ)赤色或紫褐(hè)色)，片薄(báo)，包底无沙子等杂质，而残次干紫菜则外(wài)表光泽差，片(piàn)张厚度不均(jūn)匀，色彩(cǎi)呈赤色(sè)或搀杂(zá)绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干紫菜有一(yī)点海味(wèi)的幽香，而(ér)残次或陈年干(gàn)紫(zǐ)菜则有怪味。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜(cài)闻(wén)起(qǐ)来(lái)有霉味、或腥(xīng)臭(chòu)味，则质量一定有(yǒu)问题，牢记(jì)不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫(zǐ)菜泡发后简(jiǎn)直(zhí)看(kàn)不到杂质，叶子比较(jiào)规整。

　　如果干紫菜(cài)经(jīng)泡发(fā)后变为绿(lǜ)色(sè)则(zé)质量很差(chà)，极有可(kě)能是人(rén)工上色的。

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