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含盐率怎么求公(gōng)式,含盐率怎么求百分比

  含盐(yán)率=盐(yán)的数量除(chú)以盐水(shuǐ)的数(shù)量乘100%。

  食用(yòng)盐是指以氯化钠(nà)为主(zhǔ)要(yào)成分(fēn),从地下岩盐沉积(jī)物和天(tiān)然卤(lǔ)水中提取的加工过的食(shí)用盐,不含低(dī)钠盐,含有少量的(de)水和杂质(zhì)以及其他元素。

  盐在化学中,是(shì)指一类(lèi)金属(shǔ)离子或(huò)铵根(gēn)离子,属于化合(hé)物,溶于(yú)水会离解出所(suǒ)有(yǒu)的离子。

  复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

  在自然界中广泛存在,如明矾就(jiù)是天(tiān)然(rán)而有广泛应用(yòng)的复(fù)盐。

含盐率怎么求(公式)

  含盐率(lǜ)=盐的数量除(chú)以盐水的数(shù)量(liàng)乘100%

  1、食用盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为主要成分,从海带(dài)冲水、地下岩(矿)盐(yán)沉(chén)积物和天然卤水(盐(yán))水中提取的加工过的(de)食用盐(小说中反复的作用和表达效果,反复的作用和表达效果答题格式yán),不(bù)含低(dī)钠盐。

  食盐(yán)的主要成分是(shì)氯化钠(NaCl),它含有少(shǎo)量的水和杂质以及其他元素,如铁、磷(lín)和碘。

  2、盐在化(huà)学中,是指一类金属离子或铵根离子(NH4,属于化(huà)合蠢颤(chàn)歼物,溶于水会离解出所有(yǒu)的离子。

  复盐通常可由混合(hé)这两(liǎng)种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

  在自(zì)然(rán)界中广泛(fàn)存在,如明矾就是天然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有(yǒu)多种(zhǒng)颜色,不同颜色的盐对应不同的种类:

  (1)黄色(例如铬(gè)酸钠(nà))

  (2)橙(chéng)色(sè)(例如重铬酸钾)

  (3)红(hóng)色(例如铁氰(qíng)化钾)

  (4)淡紫色(例(l小说中反复的作用和表达效果,反复的作用和表达效果答题格式ì)如氯(lǜ)化(huà)钴(gǔ))

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁氰(qíng)化铁)

  (6)绿(lǜ)色(例(lì)如六水(shuǐ)合氯(lǜ)化镍(niè))

  (7)无色(例如氯化钠、硫酸镁),粉末状时为白色

  2、盐的物(wù)理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激发(fā)不同的味(wèi)觉(jué),例如咸(xián)味(氯(lǜ)化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(酒石酸(suān)氢钾)、苦(kǔ)味(硫酸镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强盐)是不可(kě)挥发的,且没有气味。

  而弱酸或弱碱盐(yán)(弱盐)则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞族对而(ér)产生不同的气(qì)味(例如醋酸盐则会有醋酸的(de)味(wèi)道,氰化(huà)氢则(zé)会有(yǒu)苦(kǔ)杏仁味等),此外弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐还(hái)会(huì)挥发和分解,并且(qiě)由于水解反应(yīng)和弱盐合成的反(fǎn)应是可(kě)逆反(fǎn)应,因此当有水分存在时会加速弱(ruò)盐的分解。

  (3)溶解度

  许(xǔ)多(duō)离子化合物都可以溶解在水(shuǐ)或是类似的溶(róng)剂中,化合(hé)物的溶解度和组成(chéng)的阴离子和阳离子(zi)以及(jí)溶剂都有关,因此(cǐ)有一特定的关系。

  阳离子当中,所(suǒ)有钠(nà)离子(zi)、钾离子(zi)及(jí)铵离子(zi)的盐(yán)均可溶于水;而阴离子(zi)中,硝(xiāo)酸盐离(lí)子及(jí)碳酸(suān)氢盐离子的(de)盐类(lèi)可在水(shuǐ)中(zhōng)溶解。

  除了(le)硫酸钡、硫酸钙(gài)及硫酸铅(qiān)外,大部份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶于水。

  不过若离子之间(jiān)的(de)键结很强,产(chǎn)生高度(dù)稳定的固体,在(zài)水(shuǐ)中也就不易溶(róng)解(jiě),例如大部份(fèn)的碳酸盐就不溶于水,例如碳酸铅及(jí)碳酸钡(bèi)等。

  参(cān)考资(zī)料来源(yuán):百度(dù)百科 - 盐

  参(cān)考资料来源:百(bǎi)度百科(kē) - 化(huà)学方(fāng)程(chéng)式(shì)

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