圣诞节可以同房吗，元旦节可以同房吗-橘子百科-橘子都知道

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菜籽(zǐ)油可以(yǐ)炒菜吗

　　菜籽油是(shì)可(kě)以炒菜的。

　　可以炒菜哦。菜(cài)籽(zǐ)油富(fù)含(hán)维生素E、各类脂(zhī)肪酸等(děng)，可(kě)以很好地(dì)被人体吸收，平日里可以用来煎炒(chǎo)食物，真是好看又好吃呢

　　菜籽油(yóu)也就是我(wǒ)们俗称的(de)菜(cài)油(yóu)，也叫做油菜籽油、香(xiāng)菜油，是用油菜籽榨出来的食用油的一(yī)种。

　　菜籽(zǐ)油(yóu)金黄金黄的(de)，不仅色泽诱(yòu)人，而且闻起来还有一股香香(xiāng)的味道，用它炒出来的菜不仅味(wèi)美，而且营养(yǎng)价值高。

菜籽油如何去掉(diào)生油(yóu)味道(dào)

　　菜籽油去掉(diào)生油味方法

　　1、当(dāng)油烧开时下锅，撒把干面粉，面(miàn)粉受(shòu)热渐(jiàn)渐也(yě)糊化沉淀(diàn)，也(yě)能使菜籽(zǐ)油洁净(jìng)。

　　2、花椒压榨法(fǎ)：油烧热时，放入几(jǐ)粒(lì)花椒、茴(huí)香、葱段、蒜瓣(bàn)，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青菜，使其(qí)冒(mào)烟(yān)，就没有异(yì)味了。

　　3、先(xiān)将菜籽(zǐ)油(yóu)倒入锅中烧热；油(yóu)烧热后往锅中放入适量的生花生，等到花生炸熟后，捞出即可去(qù)除(chú)生油味(wèi)。

　　4、黄(huáng)豆除味法：菜籽油烧热时，放入十几颗黄豆粒，炸至焦糊状后(hòu)捞出，即可(kě)去除异(yì)味(wèi)。

　　5、食(shí)物吸附(fù)法：锅中菜籽油烧沸时，放(fàng)入大(dà)米(mǐ)干饭(fàn)或者馒头片，炸焦(jiāo)黄捞(lāo)出，米饭或者馒头片(piàn)能(néng)够吸附异(yì)味。

　　6、馒头除味法：先将菜籽油烧(shāo)热，然后放几(jǐ)片(piàn)馒头片油炸，待炸过(guò)的菜籽(zǐ)油冷(lěng)却(què)后，将其装(zhuāng)坛储存(cún)，日常用于炒(chǎo)菜(cài)，不仅无异味(wèi)，而(ér)且还有油炸(zhà)的香(xiāng)味。

　　7、先把(bǎ)菜籽油烧热(rè)，之后加热(rè)葱花(huā)、生姜、蒜末以(yǐ)及桂皮等(děng)等(děng)进行翻炒即可。

　　当(dāng)菜籽油冷却过后，可(kě)以选(xuǎn)择放到(dào)密封的瓶子当中进行存放。