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芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一(yī)下吗，芹(qín)菜榨(zhà)汁用生(shēng)的好(hǎo)还(hái)是(shì)熟(shú)的(de)好

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下(xià)，因为(wèi)在芹菜(cài)表(biǎo)面会有很(hěn)多(duō)的细(xì)菌，而且在表面还会有很多的泥(ní)污，所以必须要进(jìn)行焯水，这样才能够保证(zhèng)青菜的新鲜，同(tóng)时也可(kě)以去除表(biǎo)面的泥(ní)污，吃的(de)时候(hòu)就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用(yòng)开(kāi)水焯的具体方(fāng)法为首先清(qīng)洗干(gàn)净(jìng)，然后起锅烧(shāo)水，将青菜(cài)放入到锅里面煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就(jiù)可以(yǐ)完成焯(chāo)水，这样制(zhì)作出(chū)来(lái)的味道就比较好吃，而且也不会出现拉肚子(zi)的情况(kuàng)。

芹菜榨汁用生(shēng)的好(hǎo)还是熟的(de)好

　　榨芹菜(cài)汁的(de)话(huà)不管是用生的还是熟(shú)的都(dōu)是可以的(de)。

　　要是肠胃(wèi)比较好喜欢吃些生食的话，可以直接用生的榨汁，由(yóu)于生的(de)芹菜味道(dào)比较重(zhòng)所以很多人都不能接受。

　　要是不能接受的话也可以用熟的(de)芹(qín)菜榨汁的，效(xiào)果是一(yī)样的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属(shǔ)于(yú)芹菜，但是(shì)西芹和芹菜含水(shuǐ)量不一样且所含营(yíng)养价值也(yě)不(bù)同。

　　芹菜(cài)中所含(hán)的粗纤(xiān)维成分比较多，榨出来的汁水所含的杂质(zhì)比较(jiào)多(duō)，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗(cū)纤维较少，所以西芹榨出来的汁(zhī)水比较纤细(xì)浓(nóng)稠，且不(bù)含太多杂质，比(bǐ)较容易吞咽，所以选择榨(zhà)芹菜汁时选用(yòng)西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,当日事当日毕什么意思，今日事今日毕,勿将今事待明日叶子(zi)营养很高。

　　 很多人(rén)吃芹菜会把(bǎ)芹菜叶(yè)丢掉,这种吃法是不科学的,因(yīn)为芹(qín)菜叶的(de)营养远远高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的(de)胡萝卜素、维生(shēng)素C、维(wéi)生(shēng)素(sù)B1、蛋白质、钙物质的(de)含量都高于芹菜茎,其中个别(bié)营养(yǎng)成分要高(gāo)出芹菜茎几(jǐ)十(shí)倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹(qín)菜茎中没(méi)有。

芹菜榨汁用(yòn当日事当日毕什么意思，今日事今日毕,勿将今事待明日g)热水还(hái)是凉(liáng)水

　　都(dōu)可以(yǐ)，根据口味来决定。

　　 芹(qín)菜是一种(zhǒng)非常好(hǎo)好的药材蔬菜(cài)，它富含碳(tàn)水化合物和(hé)蛋白质具有健(jiàn)胃、利尿、净血调(diào)经(jīng)、镇静(jìng)等作(zuò)用。

　　很(hěn)多人都(dōu)会用它来榨汁喝(hē)，一般(bān)都是直(zhí)接(jiē)切段榨汁即可，不(bù)喜欢味道的还(hái)可以添加白糖或(huò)者(zhě)先焯(chāo)水榨熟的。

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