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青椒可以冰(bīng)箱保存(cún)吗

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青椒可以放在冰箱(xiāng)里储存，，如果(guǒ)家(jiā)里的温度不是特(tè)别高，

　　买回来只需要放在(zài)通(tōng)风阴凉(liáng)处保(bǎo)存就(jiù)可(kě)以，建议少买一些(xiē)，尽量控(kòng)制(zhì)购买(mǎi)的(de)量，青椒大概在冰箱里(lǐ)可(kě)以储存(cún)3~5天左右。

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　　1、谷糠藏法。

　　谷糠(kāng)（稻谷壳）是(shì)空心(xīn)的壳质物(wù)，内含的空气相对稳定，有(yǒu)良好的绝缘(yuán)性，可保持埋藏环(huán)境温度的(de)稳定。

　　谷(gǔ)糠的体重比较(jiào)轻(qīng)，对辣椒的压力较小。

　　但其缺点(diǎn)是(shì)吸水性(xìng)强，易(yì)吸(xī)水变红(hóng)色。

　　谷糠藏(cáng)法在(zài)包装、堆码、管(guǎn)理等过程与(yǔ)埋藏法相(xiāng)同(tóng)。

　　此法只适宜短期贮(zhù)藏(cáng)辣椒，且以(yǐ)耐藏性较(jiào)好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法(fǎ)。

　　这种(zhǒng)方(fāng)法比较简(jiǎn)单，但是主要利用青椒本(běn)身不喜欢热而喜(xǐ)欢凉的环(huán)境。

　　首(shǒu)先应该准备一个箱子(zi)，然(rán)后在(zài)箱(xiāng)子底(dǐ)下(xià)放入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行消毒处理，擦干青椒表面的水(shuǐ)分，然后将青椒放入箱子(zi)里。

　　还观摩和观看的区别和联系，观摩和观看的区别在哪需要(yào)注意放一层(céng)青椒，然后铺(pù)一层泥沙。

　　最后将箱子埋在土里即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民(mín)间比较常用，首(shǒu)先取一(yī)口缸，然后在(zài)缸(gāng)底放入(rù)细沙(shā)。

　　还是(shì)需要将青(qīng)椒进行(xíng)消毒，然后放入(rù)缸中(zhōng)，一层青(qīng)椒(jiāo)一层纱，摆满(mǎn)之(zhī)后，需要进(jìn)行封口，可以(yǐ)用(yòng)干净(jìng)的塑(sù)料布将(jiāng)缸口封紧(jǐn)。

青椒怎么保存新鲜青椒怎(zěn)样(yàng)长(zhǎng)期保存好

　　1、青椒保存环境(jìng)，青椒不适(shì)合冰箱冷藏，冰(bīng)箱的(de)冷藏(cáng)温度一般在1-8摄(shè)氏(shì)度，青椒(jiāo)最低(dī)的保存温度在10摄氏(shì)度，青椒(jiāo)放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱中(zhōng)因为过于潮(cháo)湿(shī)的环境(jìng)，也会让青椒提(tí)前变瘪，还(hái)有可(kě)能提早腐烂，所以(yǐ)青椒需(xū)要在干燥环境下保存。

　　青(qīng)椒也(yě)要避免阳(yáng)光直射时间过长(zhǎng)，最(zuì)好放在避光的(de)位(wèi)置。

　　2、保存方法，青椒最直接的保存(cún)方法(fǎ)就是(shì)放(fàng)在阴凉通(tōng)风(fēng)的地方(fāng)，不要清洗青椒(jiāo)，也不要去掉(diào)果蒂，直接将青椒放入塑(sù)料(liào)袋中，排出大部分空(kōng)气后，在塑(sù)料袋表面扎几(jǐ)个小孔，然后装(zhuāng)入清水(shuǐ)盆中，保证清水盆中(zhōng)的水不要进入塑料袋中。

　　3、避光密封法保存青椒，将(jiāng)青椒用保鲜膜(mó)包裹起来，放入(rù)一个盒子中，再(zài)把箱子用透(tòu)明胶带密封起(qǐ)来，观摩和观看的区别和联系，观摩和观看的区别在哪最后把(bǎ)箱子(zi)放入阴凉通风的地方，隔(gé)段时间就翻(fān)动一次，这个(gè)方(fāng)法保存(cún)青椒可达一个月(yuè)不坏，这样的方式适(shì)合长途运输(shū)。

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