可以把饺(jiǎo)子放入一(yī)个袋(dài)子中，然后握住袋子，往(wǎng)桌(zhuō)上(shàng)敲几下，饺子(zi)即可分开(kāi)；

　　或者(zhě)把(bǎ)饺子放入冷藏室中冷藏(cáng)几分钟，解冻后即可(kě)较轻(qīng)松解开；

　　或者(zhě)是(shì)放在(zài)常温下，让其自然解(jiě)冻，但是(shì)这(zhè)样(yàng)饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不粘(zhān)一块(kuài)：刚包好的(de)饺(jiǎo)子表面会比(bǐ)较潮湿(shī)又互(hù)相挨着(zhe)，所(suǒ)以才导致放入(rù)冷冻室易粘到(dào)一起，只要解决潮湿和间隔(gé)问题，就(jiù)能让(ràng)饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然饺子(zi)不会(huì)粘在一起；

　　也可(kě)在饺子皮(pí)外边(biān)滚上少许面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包(bāo)好(hǎo)后在桌上放1-2小(xiǎo)时，等水(shuǐ)分(fēn)略干了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻(dòng)成(chéng)一(yī)坨直接(jiē)蒸(zhēng)法：等(děng)锅里的水开(kāi)了，把饺子放到笼(lóng)屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左(zuǒ)右即可食(shí)用，但是要注意(yì)蒸的时(shí)间足够长，防止粘在一(yī)起的(de)部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻，饺子(zi)皮会变得很软且容(róng)易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法：（1）锅中放(fàng)冷水，直(zhí)接把粘在一起(qǐ)的饺(jiǎo)子(zi)放(fàng美甲建构是什么意思，语言建构是什么意思)入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢(màn)慢升温的(de)过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程(chéng)中，可用勺子(zi)推(tuī)一推饺(jiǎo)子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部浮于水上，即可食用(yòng)。

　　为什(shén)么冻饺子粘一起(qǐ)要用冷水煮：冻好的饺子直接放入热水中，会使饺子美甲建构是什么意思，语言建构是什么意思其他部分熟得快，而粘(zhān)在一起的部分还没(méi)熟，煮太久饺(jiǎo)子易(yì)破(pò)，冷水下锅可(kě)让饺子皮先吸收(shōu)一(yī)定(dìng)水分，有(yǒu)初步解冻的效果，这样饺子既不会粘在(zài)一起也不(bù)会有部(bù)分煮(zhǔ)不熟的(de)情况。