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黍米可以减肥吗

　　黍米是可(kě)以减肥的。

　　黍米有减肥和(hé)降低(dī)血压的功效与作用。

　　首(shǒu)先黍(shǔ)米里含(hán)有大量的(de)不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸，能够把(bǎ)人体(tǐ)内(nèi)多(duō)余的脂肪分解掉，当作废物排出身体之(zhī)外，所(suǒ)以适当吃一(yī)些黍米能达到很好的(de)减肥效果(guǒ)。

　　其次黍米里面(miàn)含有非常多的(de)微量元素和钾元素，而且还有(yǒu)很(hěn)多(duō)其他(tā)的营养(yǎng)物(wù)质，具有降血压和治疗贫血的功效。

黍米是(shì)大(dà)黄米吗？

　　黍(shǔ)米是大(dà)黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种物质， 大黄(huáng)米别名是(shì)软(ruǎn)黄米、黍(shǔ)米，经常被(bèi)磨成面(miàn)粉(fěn)，制作各种(zhǒng)糕点。

　　同(tóng)时黄米富(fù)含蛋白(bái)质、碳水化(huà)合物、B族维生(shēng)素以(yǐ)及维生(shēng)素(sù)E、锌铜(tóng)锰等营养(yǎng)元素。

　　黍为一年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或(huò)少数丛(cóng)生(shēng)，高60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节，节(jié)上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长约2毫(háo)米(mǐ)的纤毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长抗日战争胜利的时间是哪一年，抗日战争胜利的时间是哪一年到哪一年10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较紧密(mì)，成熟则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小(xiǎo)枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中(zhōng)所(suǒ)含(hán)的脂肪(fáng)主要有棕榈(lǘ)酸(suān)、廿四烷(wán)酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异(yì)亚(yà)油酸等，均有利于生长(zhǎng)发(fā)育(yù)。

　　黍米中含有的粗(cū)纤(xiān)维、灰分(fēn)。

　　黍米中(zhōng)还含有(yǒu)多(duō)种米(抗日战争胜利的时间是哪一年，抗日战争胜利的时间是哪一年到哪一年mǐ)、麦中所缺乏的氨基酸，对调补(bǔ)机体代谢(xiè)十分(fēn)重(zhòng)要(yào)。

大(dà)黄米是什么米(mǐ)啊?

　　大黄米（又(yòu)称“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非同一种作物，是由(yóu)糜子（黍）去(qù)皮加工而成(chéng)。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多分布于(yú)印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生(shēng)长于我国北(běi)方的一种农作物，含(hán)有的人体必需的八种氨基(jī)酸(suān)的含(hán)量均高于(yú)大米和小麦，尤其是(shì)蛋氨酸(suān)含量，几乎是大米(mǐ)和小(xiǎo)麦(mài)的两倍。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本科(kē)植(zhí)物黍的种子。

　　【植物形(xíng)态(tài)】

　　黍(shǔ)(《诗(shī)经(jīng)》) 一年生(shēng)草(cǎo)本。

　　 秆直立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长约(yuē)2毫米(mǐ)的(de)纤毛(máo)；叶片线状披(pī)针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序(xù)，开展或(huò)较紧密(mì)，成熟则下垂(chuí)，长(zhǎng)约30厘(lí)米，分枝(zhī)具(jù)角(jiǎo)棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝(zhī)与小穗；小穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一(yī)颖(yǐng)长为(wèi)小穗的(de)1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥尖(jiān)，具5～7脉(mài)，第二颖与小穗等长，大多为11脉(mài)；第一外稃形似第(dì)二(èr)颖；内稃薄膜质，较短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖(yǐng)果圆形或(huò)椭圆形，平滑而(ér)有(yǒu)光泽，长(zhǎng)约(yuē)3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种(zhǒng)子白色、黄色或褐色，性粘(zhān)或不粘(zhān)。

　　 我国华北、西北多有栽(zāi)培(péi)。

　　 一般分两种类(lèi)型，以秆(gǎn)上有毛，偏穗，种子粘者为黍(shǔ)；秆上无毛，散(sàn)穗，种(zhǒng)子(zi)不粘者为稷。

　　 本植物(wù)的(de)根(gēn)(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种(zhǒng)子(zi)(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供(gōng)药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿(ér)鹅口(kǒu)疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含量】

　　1、含有丰(fēng)富的脂肪，主要为(wèi)不饱和脂(zhī)肪酸。

　　2、含(hán)有丰富的维(wéi)生素E，每100克(kè)中含(hán)有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤维(wéi)含(hán)量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含(hán)钠低，100克中含钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫克 ，常吃对高血(xuè)压患者有益。

　　5、铁和磷(lín)的含(hán)量均较(jiào)大米丰富。

　　以上资料参考  百度(dù)百科–大黄米

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