七鳃(sāi)鳗，看(kàn)它的(de)名(míng)字很多人(rén)会理解成有七(qī)个鳃部的...鳗鱼？大错特错，它(tā)们不仅不(bù)是(shì)鳗鱼，连鱼(yú)类都(dōu)算不(bù)上，顶多算(suàn)个鱼形就不错了！而(ér)侧面看(kàn)还(hái)觉得它们长得挺萌的，有(yǒu)一种不(bù)谙世事老实巴交的感觉(jué)，但(dàn)正(zhèng)面(miàn)看它(tā)们(men)嘴巴(bā)放大的照片，真的已经不(bù)能用恐怖(bù)恶(è)心来(lái)形容了...怎么说呢？多(duō)看一眼(yǎn)都(dōu)是(shì)不寒(hán)而(ér)栗的感觉。

其(qí)实(shí)它们真(zhēn)的长得挺丑的，可能因为它们属(shǔ)于最原始的脊(jí)椎动物吧，所以它们的嘴巴没有(yǒu)上(shàng)下颚(è)而是(shì)直(zhí)接(jiē)一个漏斗圆筒(tǒng)状，嘴(zuǐ)巴一张(zhāng)开的放大(dà)图(tú)片(piàn)真(zhēn)的可(kě)以吓死个人的(de)，里面全都是(shì)如(rú)尖刀般锋利的黄色牙齿，它们(men)不仅靠这些(xiē)牙齿吸(xī)食别种鱼(yú)体内的血肉，甚至连寄生在其他大(dà)鱼的身上(shàng)也是靠这一口好牙！没办法啊，牙好(hǎo)胃口就好(hǎo)嘛！

而它们的鳃部由(yóu)7对鳃囊和鳃孔(kǒng)组成，整齐地排列在眼睛的(de)后面，而以前有人(rén)认(rèn)为它(tā)的鳃是眼睛(jīng)，所以加上(shàng)它们本身(shēn)的(de)眼睛，也被称(chēng)作(zuò)“八目鳗”。而(ér)由(yóu)于分布的水域不同，它们的体长也不相同，一般的体长可达60厘米以上，海七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别看它们(men)火了好几亿年了，可是几亿年(nián)来(lái)它们(men)的(de)生活习性几乎没怎(zěn)么太大的改(gǎi)变，只不过寄生的“寄主”们发生了变(biàn)化， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮鱼(yú)郑州是哪个省的城市，郑州是哪个省的城市啊为(wèi)寄主，到了现代它(tā)们喜欢(huān)寄生在鲑鱼和鳕鱼身上，有(yǒu)时也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼(yú)等凶猛的(de)食(shí)肉鱼(yú)类。所(suǒ)以它们总是作为(wèi)电影中恐怖“吸(xī)血鬼”或“恶(è)魔”的(de)原(yuán)型，比如在著名电(diàn)影《金刚》，主人公(gōng)一行被打(dǎ)进山谷里后，吃掉整个(gè)人(rén)的几只黑色大虫(chóng)子原型就是海(hǎi)七鳃(sāi)鳗。

但绝大(dà)多数情(qíng)况下，它(tā)们对“寄主”们还是很友好(hǎo)的，不会对它们的身体造成什么(me)太大的伤害(hài)，但如(rú)果(guǒ)是被(bèi)它们“盯上”的猎物(wù)，这些鱼(yú)最后的下场可能就很惨了，不仅会(huì)被吸干(gàn)血，最后连皮肉都被(bèi)七鳃鳗们吃得(dé)一定都不(bù)剩，只剩下一(yī)副惨白骨架(jià)。所以别说是人(rén)，动物们也(yě)“不(bù)可貌相”，七鳃鳗明明侧着看还挺萌的(de)，但没(méi)想(xiǎng)到可(kě)以(yǐ)“杀鱼于无形(xíng)中”。

而雄性(xìng)七鳃鳗的交(jiāo)配方式(shì)也是十分地(dì)“霸道(dào)总裁”：雄(xióng)性见(jiàn)有雌(cí)性经(jīng)过，一下吸住其鳃穴并(bìng)勒紧(jǐn)雌体(tǐ)，雌(cí)性则吸住旁边的岩石(shí)。产卵后，雌性和雄性(xìng)都会死(sǐ)去。它(tā)们的baby被称(chēng)为(wèi)“沙隐虫”（长越10毫米），然后这些沙(shā)隐虫在淡水(shuǐ)或返回海中生活3-年(nián)后，才在秋(qiū)冬之际经过变态成为成体，再(zài)经数月的半寄生生活便达(dá)到性成熟时(shí)期(qī)，再开始(shǐ)集群(qún)和繁殖等新(xīn)的生命循环。而别看它们中有(yǒu)的会回海(hǎi)里生活，但(dàn)繁(fán)殖基(jī)本(běn)上都是(shì)在河(hé)川中，至少在世界上(shàng)已知的30多种七(qī)鳃鳗的(de)身上都是这(zhè)样(yàng)的(de)特征。

而据(jù)说七鳃鳗的肉质也十分(fēn)鲜美(měi)，欧洲的(de)上流社会从中世(shì)纪开始就(jiù)视其为珍馐。据文献记载英格兰国(guó)王亨利一(yī)世爱吃(chī)七鳃(sāi)鳗，结果(guǒ)有一(yī)次在(zài)诺曼底吃(chī)了(le)太多的七(qī)鳃鳗后死(sǐ)去。直到今天，在(zài)南欧的一些(xiē)国家（法国、西班(bān)牙、葡萄牙等）包括东亚的韩国等，七鳃鳗仍(réng)然是一道昂贵的名菜(cài)。

七鳃(sāi)鳗肉中维生素A的含量较一般(bān)鱼类为高，每(měi)克(kè)约(yuē)含(hán)99-980国际单位（其余(yú)鱼类平均300国际单位）。其次，在(zài)肝、肾(shèn)、生(shēng)殖(zhí)腺及大(dà)肠中也有维生素A，特别在(zài)睾丸(wán)与(yǔ)小肠中的含量更高。在鱼皮中维生素B1与(yǔ)维生素(sù)B12的含量远高(gāo)于其他鱼类，腹皮(pí)中(zhōng)的含量比背(bèi)皮高。可治夜盲症、角膜干燥，有平(píng)肝明目和滋补强壮的功效(xiào)。

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