大(dà)明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷冻保存的。关于(yú)大明(míng)虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢(ne)以及大明虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜呢(ne)，大明虾怎么保存(cún)才新鲜又好吃，大明虾怎(zěn)么保存(cún)才(cái)新鲜(xiān)好吃，新鲜的大(dà)明虾怎么保存，大明虾(xiā)怎样保鲜等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下的生活(huó)知识：

大明虾是淡水还(hái)是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是海(hǎi)水(shuǐ)养殖的。它主要生(shēng)活在浅海泥沙层，春季时(shí)会洄游产(chǎn)卵，可捕(bǔ)捞出(chū)虾籽，产卵(luǎn)后(hòu)亲虾就会(huì)出现死亡，幼虾(xiā)长到秋季(jì)时会(huì)成为成虾，生长繁殖的速度非(fēi)常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定要建造在(zài)通风向阳，注水排水方便，水(shuǐ)源(yuán)充足无污染的地(dì)方(fāng)。建造好后还要先进(jìn)行消毒处理，保(bǎo)证无菌无毒(dú)。放养虾(xiā)苗一般在(zài)春(chūn)季的3-4月份，这(zhè)时(shí)气候比较(jiào)适宜，利于虾苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂在浅水(shuǐ)处，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的(de)池(chí)塘以(yǐ)面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足、无污染、沙质底的(de)淡水池塘或(huò)虾塘为主(zhǔ)。在虾(xiā)苗放(fàng)养(yǎng)前1周，一(yī)定(dìng)要用60-80厘米的(de)筛绢网过滤，进水(shuǐ)30厘(lí)米，亩施(shī)基(jī)肥50公斤或(huò)尿素(sù)5公斤(jīn)培养(yǎng)基础饵(ěr)料。

大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先，准备好(hǎo)加厚的保(bǎo)鲜袋，然后把(bǎ)新买(mǎi)来的虾剪去(qù)虾(xiā)须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再套(tào)上3个同(tóng)样(yàng)的(de)保鲜袋，用透(tòu)明胶(jiāo)封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷(lěng)冻的(de)好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　把虾须和虾枪剪掉盱眙的邮编号码是多少啊后整齐的码在保险盒(hé)里，不(bù)用放水，盖好盒盖(gài)，保证没(méi)有缝(fèng)隙就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水(shuǐ)果(guǒ)刀(dāo)轻轻一撬就都(dōu)下来(lái)了，而(ér)且还很(hěn)完整。

　　这(zhè)样(yàng)的虾和(hé)刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质(zhì)口感(gǎn)是一(yī)样的，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶(píng)子冷冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准备一个(gè)饮(yǐn)料瓶子，然后(hòu)将鲜虾(xiā)一(yī)只(zhǐ)只的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜，在现实(shí)生活(huó)中，明虾的味(wèi)道鲜甜(tián)，肉质也非常(cháng)正宗，营养也是十(shí)分丰富，所以(yǐ)很多人平(píng)时都非(fēi)常(cháng)喜欢吃明(míng)虾。

　　下面就为大(dà)家分(fēn)享活的大明虾怎么保鲜。

活的(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放(fàng)一些湿(shī)纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放(fàng)入里面后，再在上面铺上一层(céng)湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内(nèi)的冷气，让湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾保持(chí)一(yī)定的湿度，来保持(chí)基(jī)围虾的持久(jiǔ)保(bǎo)鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚买回来(lái)的活虾稍微用凉(liáng)水小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放在饭盒(hé)里，大概(gài)是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用小一点的饭盒，过节日的话(huà)可(kě)以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒(hé)里，不要太满，但要(yào)没过虾(xiā)。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾(xiā)块(kuài)取出，用保鲜膜把虾块包好，可(kě)以在冰箱里码放(fàng)整齐(qí)。

　　 活明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明虾的身体(tǐ)，右手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明虾，把(bǎ)虾身搭在中指、无名指和小指上，用(yòng)大拇指和(hé)食指(zhǐ)压住虾身，使虾肚(dù)面向自(zì)己，右手拿(ná)剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚中间有一条黑(hēi)色的虾肠，用(yòng)剪(jiǎn)刀沿着黑线边缘轻轻划一下(xià)，取(qǔ)出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着(zhe)虾身体的第二个关(guān)节处(chù)，右手取一根牙签，用(yòng)牙签(qiān)插入虾的第二关(guān)节，轻轻向(xiàng)上一挑，左手(shǒu)同时把虾(xiā)身(shēn)松开(kāi)平(píng)放，把虾(xiā)泥(ní)取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手(shǒu)顺着虾身把身体部位的虾(xiā)壳剥(bō)下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右手把(bǎ)虾头去(qù)掉(diào);

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾(xiā)壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法(fǎ)

　　 将(jiāng)鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝(jué)，也不(bù)会串味(wèi)。

　　吃(chī)之前取出一瓶提(tí)前(qián)解冻，用刀(dāo)或剪子将瓶子(zi)破开，一瓶正(zhèng)好可以做一盘(pán)。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方便、干(gàn)净、利落、最主要的保鲜不易干、不串(chuàn)味。

　　由于虾与空(kōng)气(qì)隔绝，虾(xiā)肉和新(xīn)买的一样鲜(xiān)，不会变得干柴(chái)。

　　饮料(liào)瓶不要太大也不要(yào)太小，500ml的饮料瓶(píng)大小正合适，拿出(chū)来吃的话正(zhèng)好能做(zuò)一份。