大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢？保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)保存(cún)的。关于大明(míng)虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜呢以及大明虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜呢，大明虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)又(yòu)好(hǎo)吃，大明虾怎么(me)保存(cún)才新鲜(xiān)好吃，新鲜(xiān)的大明虾怎么保存，大(e的1次方等于什么，e的1次方等于什么函数dà)明虾怎样(yàng)保鲜等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

大明虾是淡(dàn)水还是海水(shuǐ)

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的(de)。它(tā)主(zhǔ)要生活在浅海泥沙(shā)层，春(chūn)季时(shí)会(huì)洄(huí)游产卵，可捕捞出(chū)虾(xiā)籽，产卵后亲虾就会出(chū)现(xiàn)死亡，幼虾(xiā)长到秋季时会成为成(chéng)虾(xiā)，生长(zhǎng)繁殖的速度(dù)非常快。

　　2、养虾时池塘一定要(yào)建造在通风向阳，注(zhù)水排水方便，水源充足无(wú)污染的地方。建造好后还(hái)要先(xiān)进行(xíng)消毒处理，保证无(wú)菌无毒。放养虾苗一(yī)般在春(chūn)季的3-4月(yuè)份(fèn)，这时(shí)气候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料(liào)投喂在浅(qiǎn)水处，同时要(yào)经常巡(xún)塘，观察生长情况，及时调节水质(zhì)。

　　3、养(yǎng)虾的(de)池塘以面(miàn)积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡(dàn)水水源(yuán)充(chōng)足(zú)、无污染、沙质底的淡水池塘或虾(xiā)塘为主。在(zài)虾苗放养前(qián)1周(zhōu)，一定要用60-80厘(lí)米的筛绢(juàn)网过滤，进水30厘(lí)米，亩施(shī)基肥50公斤或尿素5公斤培(péi)养基(jī)础(chǔ)饵(ěr)料。

大明虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加(jiā)厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋，然后把新买(mǎi)来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的(de)刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜(xiān)，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面(miàn)再套上3个同样的(de)保鲜(xiān)袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰(bīng)箱调(diào)至最高(gāo)档(dàng)8到(dào)10个小(xiǎo)时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时e的1次方等于什么，e的1次方等于什么函数候拿(ná)出一袋，用水泡一(yī)下即(jí)可(kě)。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在(zài)保险盒里，不用放水，盖(gài)好(hǎo)盒盖(gài)，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的(de)水果刀轻轻(qīng)一撬就都下(xià)来了，而且(qiě)还很完整。

　　这样的虾和刚(gāng)买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口感是一(yī)样(yàng)的，可以保存到来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料(liào)瓶子，然后将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空的饮料(liào)瓶(píng)里，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾(xiā)怎么(me)保鲜，在现实生(shēng)活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十分丰富，所(suǒ)以很多人平时都非常(cháng)喜欢吃明(míng)虾。

　　下面就为大(dà)家分享活的(de)大明虾(xiā)怎么(me)保鲜。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫(diàn)底，把虾(xiā)放入里面后，再在上面(miàn)铺上一层(céng)湿纸巾或湿毛(máo)巾，这么做是为了(le)利用(yòng)冰箱内的冷气，让湿(shī)纸巾(jīn)或湿毛巾保(bǎo)持一定(dìng)的湿(shī)度，来保(bǎo)持基围虾(xiā)的持(chí)久保鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来的活虾(xiā)稍微(wēi)用凉水(shuǐ)小冲(chōng)一下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三口吃的话，用小(xiǎo)一点的饭(fàn)盒，过节日的(de)话可以用(yòng)大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒(hé)里(lǐ)，不要太满(mǎn)，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后(hòu)，用凉水(shuǐ)冲(chōng)饭盒(hé)反面(miàn)，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把(bǎ)虾块包好，可(kě)以在(zài)冰箱里码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾住明虾(xiā)的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾(xiā)须剪掉(diào);

　　 3、左手握(wò)虾住明虾，把虾身搭在中(zhōng)指(zhǐ)、无名指和小指上，用大拇指和食指压住虾(xiā)身(shēn)，使虾肚面向自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾肚中间有(yǒu)一条黑色的虾肠(cháng)，用剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻划一下，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾身体的(de)第二(èr)个关节处(chù)，右(yòu)手取一根(gēn)牙签，用牙签插入虾的(de)第二关节，轻轻向上一挑，左手同(tóng)时把虾(xiā)身松开(kāi)平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺(shùn)着虾身把身体部位(wèi)的(de)虾壳剥(bō)下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥(bō)下来的(de)虾壳和(hé)虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的(de)饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与空气隔绝，也不会(huì)串(chuàn)味。

　　吃之(zhī)前(qián)取(qǔ)出一(yī)瓶提前解冻，用刀或(huò)剪子将(jiāng)瓶子破开，一瓶正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方便、干(gàn)净(jìng)、利落、最主要的保鲜(xiān)不(bù)易(yì)干、不串味(wèi)。

　　由(yóu)于虾(xiā)与空(kōng)气(qì)隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也不要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大(dà)小正合适(shì)，拿(ná)出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买(mǎi)来加厚的(de)保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封(fēng)好，直(zhí)接放(fàng)入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小(xiǎo)时，这(zhè)样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用(yòng)水泡一下(xià)即可(kě)。

　　 *这种方(fāng)法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后(hòu)虾就不新鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口(kǒu)感也会发面(miàn)。

　　 3、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝(fèng)隙就行(xíng)，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时(shí)候拿大点的(de)水果(guǒ)刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样(yàng)的(de)`虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质(zhì)口感是一(yī)样的，可以保(bǎo)存到(dào)来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时(shí)保(bǎo)鲜盒的(de)大小(xiǎo)要合适，一e的1次方等于什么，e的1次方等于什么函数般(bān)的(de)外卖餐盒和饭店的打包盒大(dà)小(xiǎo)就(jiù)差不多，大概能装一斤虾，正好(hǎo)一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水(shuǐ)里面煮一下(xià)，然后把(bǎ)虾(xiā)捞(lāo)上来，把(bǎ)水沥干后，用保鲜袋装(zhuāng)好，放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期保存，保存时间可(kě)长(zhǎng)达一年(nián)，而且口感和(hé)鲜度与(yǔ)鲜(xiān)虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存时(shí)间不宜太(tài)久，一般七(qī)天左右(yòu)。

　　而且口(kǒu)感和(hé)鲜度都(dōu)要差(chà)许多。

　　 注意(yì)事项(xiàng)：冷(lěng)冻鲜虾切忌(jì)反复化开冷(lěng)冻。

　　每次吃多少取多(duō)少，否(fǒu)则化开再冻虾肉(ròu)就粉了(le)没有弹(dàn)性了，而且虾皮(pí)会变黑。

　　取出后用自(zì)来水迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就自由(yóu)发挥了。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的(de)虾一只一只放在塑(sù)料(liào)瓶(píng)里(lǐ)，装(zhuāng)满后拧紧(jǐn)瓶盖放到(dào)冰箱里(lǐ)保存。

　　因为冰箱里放的(de)东西(xī)多且(qiě)杂，这么放就不会(huì)串味(wèi)了，制作方法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜(xiān)法(fǎ)。

　　为了避免虾刺破保鲜袋(dài)，先把(bǎ)虾须和(hé)虾头的刺(cì)剪(jiǎn)掉，也可以提前把不吃的地方(fāng)剪掉，然后(hòu)再(zài)用(yòng)保(bǎo)鲜袋把虾多缠几下放到(dào)冰箱里(lǐ)保存(cún)。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品级(jí)真空(kōng)包装袋和包装机(jī)的话完全(quán)可以选择(zé)这种方法(fǎ)！因为不(bù)论是瓶(píng)子还是(shì)保鲜(xiān)膜难(nán)免会有空气在里面，有空气就(jiù)难免会有细菌，把(bǎ)空气抽空之(zhī)后细菌(jūn)的含量也会大大减少，所以被(bèi)细菌(jūn)感染的几率也会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝(bèi)类(lèi)吗

　　 虾并(bìng)不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲壳(ké)类节肢动物，大多生(shēng)活(huó)在(zài)江湖(hú)或者海(hǎi)水(shuǐ)中(zhōng)，常见的品种(zhǒng)有青虾，河虾，对虾等(děng)；而贝(bèi)类是一(yī)种(zhǒng)软体动物，主要分(fēn)布在(zài)海洋中，常见的品种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就(jiù)是两个品(pǐn)种，但基于人类的本质(zhì)，我们对这两样一律来着(zhe)不拒，因(yīn)为两(liǎng)者(zhě)都是(shì)美(měi)味(wèi)！我们通(tōng)常说的贝类一(yī)般会(huì)有贝壳，然后所有(yǒu)的器(qì)官都(dōu)在贝壳(ké)里，虾则不(bù)一(yī)样，虾(xiā)的外(wài)壳(ké)会保护它大(dà)部分躯体，但是(shì)头部还有四肢是露在外面(miàn)的，且虾的外壳是一节一节的(de)并不(bù)像贝壳只有一大块。

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