切开的南瓜(guā)可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能(néng)留几(jǐ)天可以的。

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切开(kāi)的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了(le)一半放冰箱(xiāng)能(néng)留(liú)几天(tiān)

　　切开的南(nán)瓜是可(kě)以放冰箱里面冷藏的，也(yě)可以冷冻(dòng)，只不过在存放之(zhī)前需要先(xiān)将南瓜里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做(zuò)法的目的(de)是为了(le)防(fáng)止水分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好(hǎo)，就可以放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切面(miàn)的一(yī)层就好了，这(zhè)样也不用担心变味。

切开的(de)南瓜放冰(bīng)箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜如(rú)果放置(zhì)在干燥的地方(fāng)能够保存一(yī)年左(zuǒ)右的时(shí)间，如果(guǒ)放置在潮(cháo)湿的(de)地方，可以保管三个(gè)月左右，南(nán)瓜是水果中比较坚固的食物，可以保存(cún)的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南(nán)瓜可以在(zài)常(cháng)温下放置1~2个(gè)月，切开(kāi)的南瓜容易变(biàn)质，最多可以(yǐ)保存2~3天(tiān)。

　　南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)放(fàng)入(rù)冰箱(xiāng)，但最好(hǎo)提高冰箱内的温(wēn)度，南(nán)瓜适合在十度以上的(de)环境存放(fàng)。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷(lěng)藏室(shì)的4~6℃不适合放入(rù)南(nán)瓜，否则容易冻伤，南瓜在(zài)冰箱(xiāng)里放(fàng)2~3个(gè)月没问(wèn)题(tí)。

　　南(nán)瓜实(shí)际上可以在(zài)常温下储存很(hěn)长时间，不(bù)需(xū)要特别(bié)用到冰(bīng)箱，放在(zài)冰(bīng)箱里保存反而(ér)会(huì)加速(sù)其变质(zhì)。

　　南(nán)瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色(阿富汗是不是亡国了sè)

　　由于南瓜(guā)的种类很多，因(yīn)此(cǐ)在选择(zé)时也会有一定的差(chà)异，例(lì)如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明是成熟的南(nán)瓜(guā)；

　　绿色的(de)南瓜则要选择绿(lǜ)色的发黑，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿色，只要是南(nán)瓜，它的棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块(kuài)，瓜皮很硬，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩又甜(tián)。

　　瓜(guā)皮颜色一般为(wèi)金(jīn)黄色，成熟(shú)时(shí)颜色较深。

　　反之(zhī)，如果颜(yán)色较浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是南瓜成熟的(de)标志(zhì)之一。

　　3）看阿富汗是不是亡国了(kàn)外(wài)皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外(wài)形完整(zhěng)无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如(rú)果情(qíng)况不(bù)佳(jiā)，就不要购买(mǎi)。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外(wài)皮上会有(yǒu)一些小(xiǎo)斑点，这是因为，当南瓜在(zài)生长过程(chéng)中(zhōng)，可能会(huì)被(bèi)虫(chóng)子咬(yǎo)或刮(guā)伤(shāng)时，南(nán)瓜会分泌出黏液(yè)来保护(hù)伤口，经(jīng)过一(yī)段时间，这些黏(nián)液就凝固成硬块，表皮上也(yě)会有小斑点，但不(bù)影响(xiǎng阿富汗是不是亡国了)食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和(hé)挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面涂上(shàng)一(yī)层白(bái)霜会更好，这样的南瓜(guā)可以保存(cún)更久，而且味道也更甜美。

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