切(qiè)开的(de)南瓜可(kě)以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一(yī)半放冰(bīng)箱能留几天可以(yǐ)的(de)。

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切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗(ma)，南瓜切(qiè)了一半放冰(bīng)箱能留(liú)几天

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰(bīng)箱里面冷藏的(de)，也可以冷冻，只不过在存放之前需(xū)要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做法的(de)目的是(shì)为了防(fáng)止水(shuǐ)分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤之(zhī)后，只需要用保鲜袋(dài)把(bǎ)切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿(ná)出来在吃(chī)的时候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一(yī)层(céng)就(jiù)好了(le)，这样也(yě)不用(yòng)担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果(guǒ)放(fàng)置(zhì)在干(gàn)燥的地方能够保存一年左(zuǒ)右的时间，如果(guǒ)放置在潮湿的地方，可以(yǐ)保管三个月(y鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的uè)左(zuǒ)右，南瓜是水果中(zhōng)比(bǐ)较坚固的(de)食物，可以保(bǎo)存的(de)时间长。

　　南瓜很容易保存，完整(zhěng)的南瓜可以在常温下放(fàng)置1~2个月，切开的(de)南瓜容易变质，最多可以保(bǎo)存(cún)2~3天。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)放入冰箱，但最好提高冰箱内的温(wēn)度，南瓜适合(hé)在十度以上的(de)环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适(shì)合(hé)放(fàng)入(rù)南(nán)瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜(guā)实际上可(kě)以(yǐ)在常温下储存很长时间，不需要特(tè)别用到冰箱，放(fàng)在冰箱(xiāng)里(lǐ)保存反而(ér)会加速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由(yóu)于南瓜的种(zhǒng)类(lèi)很多，因此(cǐ)在(zài)选择(zé)时也会有一定的差(chà)异(yì)，例如：金黄(huáng)色的(de)南(nán)瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰(xī)粗(cū)重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明(míng)是(shì)成熟的(de)南(nán)瓜。

　　无论黄色(sè)还(hái)是(shì)绿(lǜ)色，只要(yào)是南瓜，它(tā)的棱角越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南(nán)瓜切(qiè)成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的(de)南瓜，煮熟(shú)后，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜(guā)皮颜色(sè)一般为金黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色(sè)较浅，则证(zhèng)明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也(yě)是(shì)南瓜成(chéng)熟的标志之(zhī)一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时，最好选(xuǎn)择外(wài)形完(wán)整无小疙(gē)瘩的(de)南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳(jiā)，就鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的不(bù)要购买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑点(diǎn)，这是因为，当南瓜在生长(zhǎng)过程(chéng)中，可能会被虫鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的子咬或刮伤时，南瓜会分(fēn)泌出(chū)黏液(yè)来(lái)保护(hù)伤口，经过一段时(shí)间，这些黏(nián)液(yè)就凝固成(chéng)硬(yìng)块，表皮上(shàng)也会有(yǒu)小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜(guā)和(hé)挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂(tú)上一(yī)层白(bái)霜会更好(hǎo)，这样(yàng)的南瓜(guā)可以保存更久，而且味道也(yě)更甜美。

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