铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏？观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡(pào)过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中，调查(chá)叶底，凡(fán)叶(yè)底柔(róu)软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均为上品，反之为次品的(de)。关于(yú)铁观音怎样分(fēn)辩好坏以(yǐ)及铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩好坏，铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好(hǎo)坏(huài)图片(piàn)，铁观(guān)音怎样辨别好坏，铁(tiě)观(guān)音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏的办法，怎(zěn)样辨认铁观音的好坏等(děng)问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日(rì)子常识：

铁观音是红茶(chá)吗

　　不(bù)是的，铁观音不是红茶(chá)的。

　　铁观音(yīn)是半发酵茶，介于红茶(chá)和绿茶之(zhī)间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度能够(gòu)分为(wèi)清香型、浓香型(xíng)和陈香(xiāng)型，其(qí)间(jiān)陈香型的(de)铁观(guān)音口感特(tè)质(zhì)接近于红茶中的普(pǔ)洱，日常饮用有提神、养颜(yán)和促(cù)消化(huà)的(de)成效。

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　　1、观叶底：经(jīng)沸(fèi)水冲泡过的茶叶(yè)倒入(rù)盛有清水的(de)盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着的均为上品(pǐn)，反之(zhī)为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤(tāng)的色彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤(tāng)色橙(chéng)黄(huáng)亮堂的(de)（简称绿豆汤）的为上品(pǐn)，暗浊的为(wèi)次(cì)品。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气是否杰(jié)出，再差异香(xiāng)气凹凸(tū)、女生说喜欢独处是什么意思，一个人独处是什么意思长(zhǎng)短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用(yòng)热嗅、温(wēn)嗅、冷(lěng)嗅相结合(hé)的办法(fǎ)，凡香气杰出、香气狷(juàn)介、馥韵悠长的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外形(xíng)、色泽、匀净度和闻茶米的(de)香气，凡外形肥胖(pàng)、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观(guān)音特征显(xiǎn)着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶(chá)汤进口（必定不要太多），经(jīng)过(guò)舌头(tóu)在口腔中(zhōng)作吸(xī)吮打(dǎ)转翻滚，使口腔各部(bù)位的(de)味(wèi)细胞作(zuò)出(chū)归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩(sè)、赋有种类(lèi)“神韵(yùn)”特征的(de)均(jūn)为上(shàng)品，反之(zhī)为次品。

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