新鲜松茸的存放方法(fǎ)和(hé)吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的存放方法和吃法(fǎ)以及新鲜松茸的(de)存放方法和吃法，新鲜松茸(rōng)的存(cún)放方(fāng)法和(hé)时(shí)间，新鲜松茸的存(cún)放方法视频(pín)，新鲜松茸的存放方法有哪些，新鲜松茸如何存放等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

新鲜松茸可以泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松茸是可以泡(pào)水喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将松茸浸(jìn)泡在水中可以增(zēng)强(qiáng)人体免疫力，因(yīn)为松茸含有人体所需的各种(zhǒng)营养(yǎng)素，松(sōng)茸在水中浸泡后(hòu)，

　　许多营养物质会溶(róng)解在水中，饮用松茸水能更(gèng)好(hǎo)地吸收松茸(rōng)的各种营养成分。

　　松茸(rōng)是最有(yǒu)营养的(de)蘑菇，松茸含有18种氨基酸(suān)、多种必需微量元素(sù)和49种活(huó)性营养素，浸泡(pào)在水中的(de)松茸的(de)营养(yǎng)成分能很好(hǎo)地被人(rén)体吸收，对人体有益(yì)。

新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放(fàng)方法和吃法

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可(kě)以放到(dào)冰箱的保鲜空间里进(jìn)行(xíng)保存，但一定不能密封和(hé)水洗，会影响松茸的口(kǒu)感(gǎn)。

　　现在有的冰箱有干湿分储的保(bǎo)鲜空间，松(sōng)茸可以放进干的地方(fāng)，这(zhè)样(yàng)更容(róng)易隔离其它食材的影响，对松茸更好(hǎo)。

　　将松茸用保鲜膜包好(hǎo)，放进冰箱保鲜层中(zhōng)可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以(yǐ)保存(cún)更长(zhǎng)的时间，口感(gǎn)变化也(yě)不会很大，所以(yǐ)完(wán)全可以将松茸切成片状(zhuàng)，然后晒(shài)干储(chǔ)存，这样只要不受潮，就可(kě)以长时间的储存。

　　但在食用(yòng)时(shí)时用水泡(pào)开后，会影响松茸(rōng)的品质，最(zuì)主要的(de)就是香气(qì)肯定有所流失，但营(yíng)养还是极其丰(fēng)富的(de)。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜的松茸也能(néng)长途运输，只需(xū)要在运输之前将松茸(rōng)冰(bīng)冻处理(lǐ)，取(qǔ)新鲜的松茸(rōng)洗净，放进冰箱冰冻层(céng)中，温度调在零下10度左右进行(xíng)急速冰镇，这种冰(bīng)冻的松茸可保持(chí)新鲜，也(yě)适合(hé)长途运输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保存(cún)？

新(xīn)鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸(rōng)切片，和豆(dòu)腐(fǔ)片(piàn)一(yī)起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇(jiāo)汁即(jí)可食用。

　　也可按自己喜欢的方式(shì)调汁或使用瓶装鲍汁，即可调(diào)制出自己喜爱的松茸(rōng)美食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸(rōng)洗净沥(lì)干(gàn)，切片，使用铁板烤制，倒(dào)上内蒙产的酥(sū)油，放上松茸片煎烤，烤至香味扑鼻(bí)时(shí)，即可使用，可根(gēn)据自己的需要准备酱油(yóu)和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡(jī)蛋加少许水打成糊(hú)状，上笼蒸至六(liù)成(chéng)熟(shú)，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味精(jīng)和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步(bù)骤：将洗(xǐ)净的鲜松茸切(qiè)片后，放入加热后的黄(huáng)油(yóu)中(zhōng)煎制。

　　待松茸充分飘(piāo)香后(hòu)，加入精盐即(jí)一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋可食用，有条(tiáo)件的可以用烤箱，用锡(xī)箔纸包好涂(tú)上黄油的松茸(rōng)烤制。

新鲜(xiān)的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在(zài)零下1.5度-2度(dù)之间(jiān)，在(zài)云南、四川、西藏等地，大约能(néng)保存3天左(zuǒ)右;而在东北地区，则(zé)可以(yǐ)保存(cún)大约7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子(zi)把鲜松茸包裹起来(lái)，放置在阴凉潮湿的(de)地方，可以使松茸的保鲜期延长到(dào)4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长时间保存新鲜(xiān)松茸，那(nà)只能(néng)分散冷藏：把(bǎ)松茸一个个用吸水纸或(huò)者报纸、纱布之类(lèi)的(de)包裹(guǒ)起来放在冰箱冷藏，分散隔(gé)开保存期(qī)更久;放在冰箱的冷藏室(shì)，则可以(yǐ)保存一周左右(y一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋òu)的时间，如果还想保存更长(zhǎng)时(shí)间(jiān)，只能把(bǎ)它速(sù)冻(dòng)。

　　 4、做(zuò)成(chéng)盐渍(zì)松茸(rōng)保存，具体方法是(shì)将整个新鲜松茸的(de)放在开水里煮(zhǔ)5分钟左右，沥出，放(fàng)在一个容器里，再撒上食盐，就可(kě)以(yǐ)了。

　　食用(yòng)的时候(hòu)，捞出松茸，清水冲(chōng)洗若干遍，就可以做菜了。

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