怎样样挑榴(liú)莲才甜呢？看形状，选择“母(mǔ)榴莲”的(de)。关于怎(zěn)样(yàng)样(yàng)挑榴莲(lián)才(cái)甜呢以及怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑(tiāo)榴莲才甜一(yī)点，怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)甜的榴莲，怎样挑的榴莲又好吃(chī)又甜，榴莲(lián)怎样选才(cái)甜(tián)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾(shí)以下的(de)日子常识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴(liú)莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自身归于热带生果，性热味甘(gān)，且(qiě)糖分含(hán)量(liàng)较(jiào)高，多吃(chī)简单上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲(lián)中含有较为丰厚的(de)膳食纤维、蛋白质和(hé)维生素等，有(yǒu)必定(dìng)的促(cù)进胃肠活动、缓解(jiě)便秘的效(xiào)果，

　　其间还含有(yǒu)较为丰厚的脂肪、多种矿物质等(děng)，具(jù)有弥(mí)补(bǔ)人(rén)体养分的效(xiào)果。适量的食用榴莲还能够影响胃液和(hé)唾液(yè)排泄，具(jù)有开(kāi)胃、促进胃口的(de)成效;还有必(bì)定的散寒成效(xiào)，能够在必(bì)定程度(dù)上缓解痛(tòng)经(jīng)等症状。

怎(zěn)样(yàng)样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴(liú)莲”。

　　一般在行的买(mǎi)家(jiā)在(zài)购(gòu)买榴(liú)莲时会选择“母(mǔ)榴莲”，其通(tōng)体比较匀称、丰(fēng)满，乃至榴莲外表(biǎo)会呈现许多鼓包，并(bìng)且底部是平的，这样的(de)榴莲它外皮薄，果肉多(duō)，并且滋味(wèi)甜美，这是因为(wèi)它外(wài)壳(ké)里边包裹着厚厚的果(guǒ)肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧(jǐn)紧的贴合(hé)，所(suǒ)以其外表看上(shàng)去比较圆润。

　　而那些形状较长、比较(jiào)小的榴莲便是咱们所说的“公榴莲(lián)”，其果肉较(jiào)小，皮就会厚一些，并(bìng)且“公(gōng)榴莲(lián)”的口感(gǎn)也不(bù)如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在购买榴莲(lián)时，首(shǒu)先(xiān)要调查榴莲外(wài)壳的色彩，假(jiǎ)如是(shì)青色的话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐(hè)色的话，代表熟过头了，这(zhè)两种(zhǒng)色彩(cǎi)的(de)榴莲都不(bù)要(yào)购买(mǎi)，因为(wèi)其(qí)口(k95311怎么转人工服务，95311怎么转人工服务直接通ǒu)感都欠安。

　　榴莲壳色(sè)彩为黄中(zhōng)带(dài)青为佳，并且在(zài)榴(liú)莲底部有(yǒu)轻轻裂口(kǒu)的最好(hǎo)，可是也(yě)不要(yào)彻底裂开，悉数裂开不仅是熟(shú)过头口感欠好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也(yě)能够经过捏榴(liú)莲外壳上的刺来判别榴(liú)莲(lián)的(de)口感，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上相邻的两根刺，能(néng)捏得动(dòng)，代(dài)表其老练度高(gāo)，能够购买，假如刺又尖又(yòu)长、还不简(jiǎn)单捏得动，阐明(míng)榴莲的果肉少(shǎo)皮厚，还有没熟透。

　　3、闻(wén)榴(liú)莲的滋味。

　　在购买榴(liú)莲时，拿起(qǐ)一个轻(qīng)轻裂开(kāi)的榴莲，细(xì)心闻一下(xià)，假如闻到(dào)一丝(sī)生味，代(dài)表此榴莲还没有熟透(tòu)，假如闻着有(yǒu)酒味，阐明这个榴(liú)莲老练过头了，此榴莲不光(guāng)滋味欠(qiàn)好，在口感(gǎn)上还会稍(shāo)微(wēi)发苦。

　　闻到(dào)只(zhǐ)要甜美(měi)味的话(huà)，就(jiù)阐(chǎn)明这个(gè)榴莲的老练度(dù)是刚刚好，能够(gòu)定心(xīn)购(gòu)买(mǎi)。

　　其实榴莲的(de)口感和(hé)滋味(wèi)仍是由其种类决议的，像猫山(shān)王(wáng)榴莲、苏丹(dān)王榴莲、金(jīn)凤榴莲等都是榴莲中的(de)尖(jiān)端，而咱们常吃的榴莲是(shì)泰国金枕头榴莲，它只(zhǐ)能(néng)算是(shì)榴莲(lián)中(zhōng)入(rù)门等级(jí)，因(yīn)为其产(chǎn)量大、口感清95311怎么转人工服务，95311怎么转人工服务直接通淡、价格适中简单被老(lǎo)百姓承受。

怎样选择榴莲(lián)又香又甜

　　这样选择榴莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的榴莲是(shì)有香味的(de)，一(yī)种(zhǒng)浓(nóng)郁又不腻的滋味，就好(hǎo)像是榴莲(lián)味的牛奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你也能(néng)够依据的榴莲的气(qì)味判别它是不是(shì)熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴(liú)莲是有一股青、涩的滋味的，便是(shì)刚刚修(xiū)剪过的青草的滋味，而坏了的(de)榴(liú)莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的巨(jù)细和外(wài)观色彩，也能(néng)够辨识(shí)榴莲的(de)老练度，就像(xiàng)挑西瓜相同。

　　一般来说体型比(bǐ)较大(dà)的榴莲老练度会好一些，从外壳色彩看，一(yī)般(bān)老练的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄(huá95311怎么转人工服务，95311怎么转人工服务直接通ng)色，假如青色比较多则证明(míng)不(bù)行老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外表布(bù)满(mǎn)了密密的(de)尖刺，用手捏住尖(jiān)刺(cì)的(de)顶(dǐng)端，假如稍用力就能够让它们(men)互相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练度较好，假如感觉手(shǒu)感十分坚(jiān)实，底子(zi)无法捏(niē)动，这样的榴莲则较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲文(wén)明

　　明(míng)朝(cháo)三宝宦官郑和(hé)率(lǜ)船队(duì)三下南洋，因为出(chū)海时刻太(tài)长(zhǎng)，船员们(men)思乡(xiāng)心切，乡愁浓郁(yù)，归心似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和(hé)在岸上(shàng)发现一种奇(qí)特果子，就带(dài)回几(jǐ)个同(tóng)大伙一同品味，许(xǔ)多船员吃后对这种生果(guǒ)称赞不已(yǐ)，竟把思乡的想(xiǎng)法一时(shí)淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什(shén)么姓名(míng)？”，他随口(kǒu)答(dá)到：“流连”。

　　榴莲与流连(lián)同音(yīn)，后来人们(men)就将它称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的(de)华人(rén)吃(chī)了(le)，对祖国大陆“流(liú)连（榴莲）忘返”，寄(jì)予一种思(sī)乡之情。

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