南(nán)瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜(guā)中含有丰(fēng)富(fù)的胡萝卜(bo)素(sù)、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较(jiào)好的保存其营养价(jià)值，但(dàn)建(jiàn)议(yì)控(kòng)制摄(shè)入量，以免(miǎn)造成胃肠道(dào)不适，日常适(shì)量生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生(shēng)等有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜(yán)色上来(lái)说，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买(mǎi)已切(qiè)开(kāi)的(de)，则(zé)要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一(yī)种清香气味，而没有成(chéng)熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道。

西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的(de)时(shí)候，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜(guā)托在手上(shàng)，用(yòng)另(lìng)一只手去拍，如果(guǒ)声(shēng)音(yīn)发闷，感觉南瓜的内部西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？结(jié)构非常(cháng)紧实，就证明(míng)南瓜的(de)成熟度比较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又(yòu)甜(tián)南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的(de)两个品种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜(guā)又面又甜，首(shǒu)先(xiān)看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜(guā)外(wài)形(xíng)。

　　可(kě)以(yǐ)通(tōng)过看南瓜的形状(zhuàng)看(kàn)出来(lái)，有的南瓜是(shì)圆的(de)，带有条纹的(de)；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状(zhuàng)完整(zhěng)的(de)，有凸起(qǐ)或(huò)斑点的(de)不(bù)影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要(yào)找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就破(pò)，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜(guā)时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨(biàn)别一(yī)下南瓜的声(shēng)音，闷响的(de)就(jiù)是老南瓜，反之(zhī)，成熟(shú)度(dù)就(jiù)没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感就是(shì)又糯(nuò)又甜，这(zhè)个在(zài)切开(kāi)南瓜的一瞬间(jiān)也能(néng)判断出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的南(nán)瓜吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较浅的，成熟度(dù)不(bù)够，口感也要略差一些。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？