桂林磨浆(jiāng)米线？桂林闫氏大米、力源(yuán)大米、天湖香(xiāng)米的出浆都(dōu)比较高的。关于桂林(lín)磨浆(jiāng)米(mǐ)线以及桂林磨浆米线(xiàn)，桂林(lín)大米品牌等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的生活(huó)知识(shí)：

桂林(lín)是属(shǔ)于贵(guì)州省吗(ma)

　　桂林(lín)是不属(shǔ)于贵(guì)州省的。

　食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思000; line-height: 24px;'>食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思　桂林不(bù)属于(yú)贵州(zhōu)省的,贵州桂林不是一(yī)个地方的。

　　贵州是一(yī)个省的称呼,它的(de)首府(fǔ)是贵阳市,贵州省南部紧挨(āi)着广(guǎng)西壮族自治区,桂林市(shì)是广西壮族(zú)自治区管辖的一个(gè)地级市。

桂林磨浆米(mǐ)线(xiàn)

　　桂林(lín)闫氏大米、力源大米(mǐ)、天(tiān)湖香米的出浆都比较高。

　　米又称大米，是(shì)禾本目禾本科(kē)稻属(shǔ)植物的果实，稻谷经(jīng)脱(tuō)壳、碾磨粗皮(pí)后的成品，可食用(yòng)。

　　大米是人类(lèi)的主要粮食之一，也是亚洲人的主要粮食之一(yī)，全世界约有二分(fēn)之一的人口食用大米，常见当作(zuò)主食的地(dì)区在亚洲和(hé)各地唐人街(jiē)。

　　大米中含碳水化合物(wù)75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富(fù)的(de)B族维生(shēng)素等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米粉(fěn)是桂林(lín)地方小吃中的(de)精品，俗有“到桂林不吃桂林米粉，不(bù)算(suàn)到(dào)桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的制作方(fāng)法(fǎ)是(shì)：先将米淘净(jìng)，用清水浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋(wū)外晒干，和成粉团后(hòu)将粉煮熟，再使劲捣煮(zhǔ)熟后的粉团，使之变得(dé)极有筋力、不易(yì)断碎，最(zuì)后用压榨机将粉食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思团压(yā)榨成一根根韧(rèn)性极好的米(mǐ)粉(fěn)条，再卷成小团（每团约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜粉(fěn)、牛(niú)腩粉、生菜粉和(hé)马(mǎ)肉米粉等(děng)几(jǐ)种。

　　使用时根据各人所好，佐以(yǐ)不同的配料，做(zuò)法也有(yǒu)所不(bù)同。

　　无论何种做(zuò)法做成的(de)桂林(lín)米粉肉(ròu)香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉(ròu)米(mǐ)粉，有桂林米粉之(zhī)冠之(zhī)称，其风(fēng)味独特，闻名遐迩(ěr)，做法是：将团好的米粉分成几份，（一般2两米粉分为10小份(fèn)）。

　　然后放(fàng)到(dào)马骨(gǔ)头汤中烫热，用(yòng)粉勺连(lián)粉带汤(tāng)装入特制的小碗(wǎn)中，将腌(yān)腊好的马肉切成薄片铺(pù)在粉面上，加(jiā)入卤汁、香(xiāng)菜(cài)、大蒜丝、葱(cōng)花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气四溢的马肉(ròu)米粉便制成了(le)。

　　 　　马肉米粉(fěn)味道(dào)绝佳，因(yīn)其碗小（一碗只(zhǐ)有一(yī)箸左(zuǒ)右），所以顾客(kè)一餐往往能吃十几(jǐ)碗，甚至几(jǐ)十碗，当看(kàn)到自己面前用过的小(xiǎo)碗堆成小塔时，方知(zhī)自己的(de)胃(wèi)口不小。

　　 　　如(rú)今，中外游客均把品尝(cháng)马(mǎ)肉米(mǐ)粉(fěn)作为游览桂林的一(yī)个重要(yào)项目之一，可(kě)以(yǐ)说，桂林米粉也和甲天下的桂林山水一样，名扬(yáng)四海(hǎi)了。

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