七(qī)鳃鳗，看它的名字很(hěn)多人会理解成有七个鳃部的...鳗鱼？大错特错，它们不仅不是鳗鱼(yú)，连鱼类都算不(bù)上，顶多算个鱼形(xíng)就不错(cuò)了！而侧(cè)面看还觉得(dé)它们长得挺萌的(de)，有一种不谙世事老实巴交的(de)感觉，但正(zhèng)面看它(tā)们嘴巴放大的照片(piàn)，真的已经不能(néng)用恐(kǒng)怖恶心来形(xíng)容了...怎(zěn)么说呢？多看一眼都是不寒夜游鸟可以吃吗，夜游鸟吃了有什么好处(hán)而栗的(de)感觉。

其实它们(men)真(zhēn)的长得挺丑的，可能因为(wèi)它们属(shǔ)于最原始的(de)脊椎动(dòng)物吧，所以它(tā)们的(de)嘴巴没有上下颚而是直接一个漏(lòu)斗(dòu)圆筒(tǒng)状，嘴巴(bā)一张开的放大(dà)图(tú)片(piàn)真的可以吓(xià)死(sǐ)个人的，里面全都(dōu)是如(rú)尖刀(dāo)般锋(fēng)利的(de)黄色(sè)牙齿(chǐ)，它(tā)们不仅(jǐn)靠(kào)这(zhè)些牙(yá)齿吸食别种鱼体内的血肉(ròu)，甚至连寄生在(zài)其(qí)他(tā)大(dà)鱼(yú)的(de)身上也(yě)是靠这一口好牙！没办法(fǎ)啊，牙好胃口就(jiù)好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组成(chéng)，整(zhěng)齐地排列(liè)在眼睛(jīng)的(de)后面(miàn)，而以前有人认为(wèi)它的鳃(sāi)是眼(yǎn)睛(jīng)，所以(yǐ)加上它们(men)本身(shēn)的眼睛(jīng)，也被称作“八目(mù)鳗”。而(ér)由于分布的水(shuǐ)域(yù)不同，它们的体长也不相同，一般(bān)的(de)体长可达60厘米以上，海七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃鳗(mán)体长(zhǎng)15-19厘米。

别看它(tā)们火了好几亿(yì)年了，可是几亿年(nián)来(lái)它(tā)们的生活习性几乎没怎(zěn)么太大的改变(biàn)，只(zhǐ)不过寄生的“寄主”们发生(shēng)了变(biàn)化， 在泥盆纪七鳃鳗多(duō)以(yǐ)古代鲨(shā)鱼及盾皮鱼为寄主，到(dào)了现代它们喜欢寄(jì)生在鲑鱼(yú)和鳕鱼身上(shàng)，有(yǒu)时也会(huì)去攻击梭鱼(yú)、弓(gōng)鳍(qí)鱼等凶(xiōng)猛(měng)的食(shí)肉鱼(yú)类(lèi)。所以它们总是作为电(diàn)影中恐怖“吸血(xuè)鬼”或“恶魔”的(de)原型，比如在(zài)夜游鸟可以吃吗，夜游鸟吃了有什么好处著(zhù)名电影《金刚》，主人公一行被打进(jìn)山(shān)谷里后，吃掉整个人的几只黑色大虫(chóng)子(zi)原型就是海七鳃鳗(mán)。

但(dàn)绝大多数情况(kuàng)下，它们对“寄(jì)主”们还(hái)是很友好的，不(bù)会对它们的身体(tǐ)造成什么太(tài)大(dà)的伤害(hài)，但如果是被它(tā)们“盯上”的猎物，这些鱼(yú)最后的下(xià)场可能就(jiù)很惨了(le)，不仅会(huì)被吸(xī)干血，最后连皮肉都(dōu)被七鳃鳗(mán)们(men)吃得一定都不剩，只剩(shèng)下一副惨(cǎn)白骨架。所以别说是人，动物们(men)也“不(bù)可貌(mào)相”，七鳃鳗明明侧着看还(hái)挺萌的(de)，但没想到可以“杀鱼于无形(xíng)中”。

而雄性七鳃鳗的(de)交配方式(shì)也是十分地“霸道(dào)总(zǒng)裁”：雄性见有雌性经过，一下(xià)吸住(zhù)其鳃穴并勒紧雌(cí)体(tǐ)，雌(cí)性则吸住旁(páng)边的岩石。产卵后，雌性和(hé)雄性(xìng)都会死(sǐ)去(qù)。它们的(de)baby被称(chēng)为(wèi)“沙隐虫”（长(zhǎng)越10毫米(mǐ)），然后这些沙隐(yǐn)虫在淡水(shuǐ)或返回海(hǎi)中生(shēng)活3-年后(hòu)，才在秋冬(dōng)之际经过变态成为成体，再经数月的半寄生(shēng)生活便达到(dào)性成熟时(shí)期，再开始集群和繁殖(zhí)等新(xīn)的生命(mìng)循环。而别(bié)看它们中(zhōng)有的(de)会回海里生活，但繁殖基本上都是在河川(chuān)中，至(zhì)少(shǎo)在世界上(shàng)已(yǐ)知的30多种七(qī)鳃(sāi)鳗的身(shēn)上都是这样(yàng)的特征。

而据(jù)说七鳃鳗的肉质也十分(fēn)鲜(xiān)美，欧洲(zhōu)的上流社会从中(zhōng)世纪开(kāi)始就视其为珍馐。据文献记载英格兰(lán)国王亨利一世爱吃七(qī)鳃鳗，结(jié)果(guǒ)有(yǒu)一次在诺(nuò)曼底吃了(le)太(tài)多的七鳃鳗后(hòu)死去。直到今天，在南欧的(de)一些国家（法国、西(xī)班牙、葡萄(táo)牙(yá)等）包括东亚的韩国等，七鳃(sāi)鳗仍然(rán)是(shì)一道昂贵(guì)的(de)名菜。

七鳃鳗肉(ròu)中维(wéi)生素A的(de)含量(liàng)较一般鱼类为高，每克约含99-980国(guó)际单(dān)位(wèi)（其(qí)余鱼类(lèi)平均300国(guó)际(jì)单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及大肠中也(yě)有(yǒu)维生(shēng)素A，特(tè)别在睾丸与小肠(cháng)中的含量更高。在鱼皮中(zhōng)维生素B1与维生素(sù)B12的含(hán)量远(yuǎn)高(gāo)于其他鱼类，腹(fù)皮(pí)中的(de)含量比背皮高(gāo)。可(kě)治夜盲(máng)症、角膜干燥，有平肝(gān)明(míng)目(mù)和滋补强壮的功(gōng)效。

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