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我国的全民国家教育日是哪一天我国法定全民国教育日红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎样挑才甜呢？选品种的。关于红薯怎(zěn)样挑才甜呢以(yǐ)及红薯怎样挑才甜呢，红(hóng)薯怎样挑才甜一点，红薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑甜的，怎样挑(tiāo)选红薯比(bǐ)较甜(tián)，怎样挑(tiāo)烤红薯比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

红薯能够(gòu)生吃(chī)吗

　　红薯是能够生吃(chī)的。

　　红薯为一类较常见的食物(wù)，能够生吃红薯，但(dàn)不(bù)主张(zhāng)生(shēng)吃红薯。生吃红薯不会引起中毒，但生红薯中含有丰厚的(de)淀(diàn)粉，

　　生红(hóng)薯中(zhōng)的淀粉(fěn)很难消化、吸(xī)收(shōu)，有或(huò)许(xǔ)由(yóu)于消化(huà)不良而出现腹胀、打嗝(gé)。将生(shēng)红薯做熟，才(cái)可让红薯(shǔ)中的(de)淀(diàn)粉发生变化(huà)，相对更易消化。

　　一(yī)起不主张食用过多生红薯，是(shì)由于生(shēng)红薯中含有一种气化酶，会导(dǎo)致食用红薯后产气，感觉腹胀难过。

红薯怎样(yàng)挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种(zhǒng)，分别是红心红薯、白心红薯(shǔ)、黄心(xīn)红薯和紫心红薯。

　　红心红薯的滋味甜美(m我国的全民国家教育日是哪一天我国法定全民国教育日ěi)，口(kǒu)感比较(jiào)脆爽(shuǎng)，含糖量十(shí)分高(gāo)，蒸(zhēng)熟之后(hòu)香气溢散(sàn)，口感十分(fēn)嫩。

　　白心红薯淀粉含量比较高，口感上糯而(ér)不(bù)腻，一(yī)般用来制造(zào)薯(shǔ)粉，有嚼劲。

　　黄(huáng)心红薯是最常(cháng)见(jiàn)的一种(zhǒng)，合适蒸(zhēng)食、煮粥、炒菜等(děng)各种办法(fǎ)，口感也(yě)是十分的(de)清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心红(hóng)薯口感上不是特(tè)别好，可是养分价值比较高。

　　几种红薯的(de)口感不同也(yě)比较大(dà)，在购(gòu)买的时分依据自己(jǐ)的需求来(lái)挑选就好(hǎo)了。

　　2、看(kàn)红薯的外观。

　　首要咱们最直观能(néng)看(kàn)到的(de)便(biàn)是(shì)红薯(shǔ)的外观(guān)了，在购买红薯的(de)时分，咱们能(néng)够先(xiān)看下红(hóng)薯的(de)外(wài)观，挑选外形丰满、外(wài)表(biǎo)润滑(huá)地进行购买(mǎi)，假如(rú)红薯外表皮是高(gāo)低不平(píng)或许有黑点、发霉或许是有缺口的就(jiù)别买了，这种有或(huò)许是寄存时刻过(guò)久，或许(xǔ)会有蜕变的(de)问题(tí)，假如(rú)是外表(biǎo)特别粗糙，或许也是(shì)寄存过久(jiǔ)，水分(fēn)有些(xiē)丢失掉了，还有便(biàn)是发芽的(de)必定不要购(gòu)买。

　　3、看红薯的(de)形状。

　　在(zài)挑(tiāo)选红(hóng)薯的时(shí)分，咱(zán)们尽(jǐn)量去挑(tiāo)选两(liǎng)头尖，中心(xīn)粗形状的红薯，这种(zhǒng)红薯(shǔ)的(de)口感是比较好的(de)，由于这种(zhǒng)红(hóng)薯在成(chéng)长的过程中养分(fēn)吸收(shōu)得比较均匀，养分价值更好(hǎo)，圆润的红薯看(kàn)起(qǐ)来比较(jiào)美(měi)观(guān)，可(kě)是相比较来(lái)说，两(liǎng)头尖、中我国的全民国家教育日是哪一天我国法定全民国教育日心粗的红薯(shǔ)口感(gǎn)上会更好一些。

　　4、捏一捏红(hóng)薯。

　　在把(bǎ)看好的红薯放进购物(wù)袋(dài)的时分(fēn)，能够随(suí)手捏一下红(hóng)薯(shǔ)的头尾处，挑选(xuǎn)捏(niē)起来(lái)比较紧实的，假如是捏起来比较(jiào)软的话(huà)，有或许是水分丢失导致的，就没有那(nà)么(me)新鲜了，所以在挑选捏起(qǐ)来紧实水(shuǐ)分(fēn)也(yě)比较(jiào)足的。