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白酒泡猕猴桃保质期能(néng)有(yǒu)几年啊

　　白(bái)酒泡(pào)猕猴桃的保质期约为2年。

　　不过(guò)其保质期要参考酿造工艺和环境，以及保存状(zhuàng)况等因素，但凡其中的一个因(yīn)素出现问题，保质期有可(kě)能缩(suō)短(duǎn)。

　　所以猕猴桃酒要尽(jǐn)早喝。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)富含维生素、氨基(jī)酸、多酚、胡(hú)萝卜素和微量元(yuán)素。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒的一种，色泽明亮透明，黄绿色，果(guǒ)香(xiāng)浓郁(yù)，入(rù)口醇(chún)厚爽口(kǒu)。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒之一，其营养成分(fēn)和(hé)功效(xiào)都远高于(yú)现在的葡萄酒(jiǔ)，只是人们接受葡萄酒(jiǔ)的历史更长而已。

　　猕(mí)猴桃酒色泽晶(jīng)亮透明，微黄带绿色(sè)，气(qì)味带有浓郁的果(guǒ)香，入口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采(cǎi)用优质(zhì)野(yě)生鲜果，再加人工精心挑选—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴(tiē)标—检(jiǎn)验—出(chū)厂。

　　生产过程绝不添(tiān)加任何工业制剂和(hé)色素，是真正意义上的纯天然酒品，既(jì)保存了猕猴桃鲜果的果(guǒ)香，又延续了猕猴桃的营养，口感纯正，酒色琥珀，果香四(sì)溢，品质上乘。

猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)能存放多久时间？

　　猕猴桃酒存放时间一般在(zài)两年(nián)左(zuǒ)右(yòu)，不过是要(yào)根据不(bù)同的(de)酿(niàng)造工艺和(hé)环(huán)境来进(jìn)行决定(dìng)的，对于一些有(yǒu)细菌侵入(rù)的(de)猕猴桃(táo)酒，我们在喝的时候会感觉到(dào)十分(fēn)酸，而且有异味的存在，这样的猕猴桃是变质的(de)危险，所以(yǐ)，它(tā)与白酒的保存方法和保存日(rì)期完全不(bù)同的(de)，我(wǒ)们一定要进行鉴别，自(zì)酿(niàng)的猕猴桃酒在进(jìn)行酿制时一定要经过消毒(dú)处理(lǐ)，这(zhè)样才能(néng)够延(yán)长它的保质期(qī)。

自制(zhì)猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是越久越(yuè)好(hǎo)，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注意(yì)要加(jiā)一些糖哦。

　　加糖了之后(hòu)能够使得(dé)猕猴桃(táo)酒在发酵的过程中酒味愈发浓厚。

　　一般(bān)猕猴桃和糖的(de)比例(lì)是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰(bīng)糖都(dōu)可以。

　　酿(niàng)制猕猴(hóu)桃酒的时候，可以适(shì)当(dāng)加一些酵母，虽然(rán)说(shuō)猕猴桃本身(shēn)含有(yǒu)酵母菌，但是(shì)含量比较少，加一些酵母菌可以发酵得更快(kuài)一些。

　　猕(mí)猴桃酒在发酵的(de)过程中要(yào)注(zhù)意与空(kōng)气隔绝，否则容易变(biàn)质ny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗。

　　但要注(zhù)意盛装猕猴(hóu)桃酒的容器最好有一个排气口(kǒu)，避免发酵过程(chéng)中产生(shēng)大(dà)量的气体，导致罐内(nèi)压力过大(dà)而爆缸(gāng)。

　　放置猕猴桃酒的地方(fāng)最好(hǎo)是阴凉干燥处，不能阳光(guāng)直射，否则会造成发酵(jiào)不(bù)均或(huò)产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成水汤，有很浓的酒香(xiāng)，基本没有气泡产(chǎn)生，用筷子攒(zǎn)点尝一下微甜或(huò)甜味比(bǐ)较淡（糖分都转化为酒(jiǔ)份了(le)），这时(shíny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗)就要注(zhù)意将(jiāng)酒渣(zhā)分离出来，剩下的(de)酒(jiǔ)继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛(shèng)装猕猴桃酒的容器(qì)，最好是用(yòng)玻璃或者陶瓷材质的(de)，容(róng)量不需要太大(dà)，刚好能够酿(niàng)制的猕猴桃(táo)量刚好能(néng)达到罐的1/2以上、2/3以下(xià)为最好。

　　容(róng)器(qì)事先(xiān)一定要清(qīng)洗(xǐ)感觉并消毒(dú)，倒置(zhì)晾干(gàn)后(hòu)才可使(shǐ)用(yòng)。

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