怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢(ne)？看形状(zhuàng)，选择“母榴莲(lián)”的。关(guān)于怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢以及怎样样挑榴莲(lián)才(cái)甜(tián)呢，怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才甜一(yī)点，怎(zěn)样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又(yòu)甜，榴莲怎样(yàng)选才甜(tián)等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾(shí)以下的日子常识(shí)：

榴莲是热性仍是(shì)凉性

　　榴莲(lián)是热性的(de)。

　　榴莲(lián)归于性热的生果。榴莲自(zì)身归于热(rè)带(dài)生果(guǒ)，性热味(wèi)甘，且糖分含(hán)量较高，多吃简单(dān)上火。

　　榴莲的养分(fēn)价值(zhí)比较高，榴莲中含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质(zhì)和维生素等，有(yǒu)必定的(de)促进胃(wèi)肠活动(dòng)、缓解便秘的(de)效(xiào)果，

　　其间(jiān)还含(hán)有较为丰厚的脂(zhī)肪、多种矿(kuàng)物质等，具有弥补人体养分的效果。适量的食(shí)用榴(liú)莲还能够(gòu)影响胃液和(hé)唾液排泄，具有开胃、促进胃口(kǒu)的成效;还有(yǒu)必定的散寒成效，能够在(zài)必定程度上缓解痛经等症状。

怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状，选(xuǎn)择“母榴莲”。

　　一般在(zài)行的买(mǎi)家在购买(mǎi)榴莲(lián)时会选择“母(mǔ)榴莲”，其通体比较匀(yún)称、丰光鲜亮丽的意思和造句，光鲜亮丽的意思反义词满，乃(nǎi)至榴莲外表会(huì)呈现许多鼓包，并(bìng)且(qiě)底部是平的，这样的榴莲(lián)它外(wài)皮薄，果肉(ròu)多，并(bìng)且滋味甜美，这(zhè)是(shì)因为它外壳里(lǐ)边(biān)包裹着厚厚的果肉，果肉紧(jǐn)紧与壳紧(jǐn)紧的贴(tiē)合，所以其(qí)外表看上去(qù)比(bǐ)较圆润。

　　而那些形(xíng)状较长、比较小的榴莲(lián)便是咱们所说的“公榴(liú)莲”，其果肉较小，皮就会厚一些，并且“公榴(liú)莲”的(de)口(kǒu)感也不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲外壳的色彩，假(jiǎ)如是(shì)青色的话，阐明榴莲并(bìng)没(méi)有熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的话(huà)，代表熟过头(tóu)了，这两种色(sè)彩的榴莲(lián)都不要购(gòu)买(mǎi)，因为其口(kǒu)感都欠(qiàn)安。

　　榴(liú)莲壳色彩(cǎi)为黄中带青为佳，并且在榴莲底部(bù)有(yǒu)轻轻裂(liè)口的最好，可是也(yě)不要(yào)彻底裂(liè)开，悉数裂开不(bù)仅是熟(shú)过头(tóu)口感欠好，并且果肉很(hěn)简(jiǎn)单遭到污染(rǎn)。

　　也能够经过捏榴莲外壳(ké)上的刺(cì)来判别榴莲(lián)的口感，假如捏榴莲(lián)外壳(ké)上(shàng)相邻的两根刺，能捏得动，代表(biǎo)其老练度高(gāo)，能够购买(mǎi)，假如刺(cì)又尖又长、还不简(jiǎn)单捏得动，阐(chǎn)明榴莲的果肉少皮(pí)厚，还有没熟透。

　　3、闻(wén)榴莲(lián)的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开的榴莲，细(xì)心闻一(yī)下，假如闻到一丝生味，代表此榴(liú)莲还没(méi)有熟透，假(jiǎ)如闻(wén)着有(yǒu)酒(jiǔ)味，阐明(míng)这个榴莲老练过头了(le)，此榴莲不光滋味(wèi)欠好，在口感上(shàng)还会稍微发苦。

　　闻到(dào)只(zhǐ)要甜(tián)美味(wèi)的话，就阐明这个榴莲(lián)的老练(liàn)度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲(lián)的口(kǒu)感和滋味仍是由其(qí)种类(lèi)决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴(liú)莲中的尖(jiān)端，而(ér)咱们常吃的榴莲是泰国金枕头榴(liú)莲(lián)，它只(zhǐ)能算是榴(liú)莲中入门等级，因为其产量(liàng)大、口感清(qīng)淡、价格适中(zhōng)简单被老百姓承(chéng)受(shòu)。

怎样选择榴莲又(yòu)香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的榴(liú)莲(lián)是有香味的，一(yī)种浓(nóng)郁又不(bù)腻的滋味，就好像是榴莲味的牛(niú)奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据(jù)的榴莲的气味判别(bié)它是不是熟了(le)、有(yǒu)没有(yǒu)坏。

　　因为不老练(liàn)的(de)榴(liú)莲是有一股青、涩的滋味的，便是刚刚(gāng)修剪过的青草的滋味(wè光鲜亮丽的意思和造句，光鲜亮丽的意思反义词i)，而(ér)坏(huài)了的榴莲呢，就(jiù)会有很浓(nóng)的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识(shí)果实的巨细和(hé)外观色彩，也(yě)能够(gòu)辨(biàn)识榴莲的老(lǎo)练度，就像挑西瓜(guā)相同。

　　一(yī)般来说体型比较大(dà)的(de)榴(liú)莲(lián)老练度会好一些，从外壳色彩看，一般老练的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，假如青色比较多(duō)则(zé)证(zhèng)明不行(xíng)老(lǎo)练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密密的尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用(yòng)力就能(néng)够(gòu)让(ràng)它们(men)互相挨近(jìn)，阐明此榴莲较软(ruǎn)，皮薄，老练度(dù)较好(hǎo)，假如感觉手(shǒu)感(gǎn)十分坚(jiān)实，底子无(wú)法捏动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明(míng)朝三宝宦官郑和(hé)率船队三下南洋(yáng)，因为出海时刻(kè)太长，船员们思乡心切(qiè)，乡愁浓郁，归心似(shì)箭。

　　有一天，郑和在岸(àn)上(shàng)发(fā)现一种(zhǒng)奇(qí)特果子，就(jiù)带回几个同大伙一同(tóng)品味(wèi)，许多船员吃(chī)后对这种生果(guǒ)称(chēng)赞不(bù)已(yǐ)，竟把思乡(xiāng)的想法一(yī)时淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么(me)姓(xìng)名？”，他随口答(dá)到(dào)：“流连”。

　　榴莲与流连(lián)同(tóng)音，后来人们就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的华人吃了，对光鲜亮丽的意思和造句，光鲜亮丽的意思反义词祖国(guó)大陆“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

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