怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢？看：从(cóng)外(wài)皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹(wén)越(yuè)清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢以及怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎(zěn)么选才甜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜(guā)可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富(fù)的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物(wù)质(zhì)、氨基酸及果胶(jiāo)等营(yíng)养物质，

　　生(shēng)吃(chī)南(nán)瓜可以(yǐ)较好的保存其营养价值，但(dàn)建议(yì)控制摄入量，以免造(zào)成胃肠道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定(dìng)的辅助(zhù)作(zuò)用。

怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　而若是买已切开的，则(zé)要挑果肉的橘(jú)黄颜色(sè)越鲜(xiān)浓，胡萝卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一(yī)种清香气味，而(ér)没有(yǒu)成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相(xiāng)同大(dà)小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度(dù)更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托(tuō)在手上，用另一只手(shǒu)去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜(guā)的内部(bù)结构(gòu)非常(cháng)紧实，就(jiù)证明南(nán)瓜的成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜南(nán)瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南瓜(guā)的颜色(sè)是(shì)不一样的。

　　市场上常(cháng)卖(mài)的(de)两(liǎng)个品种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本(běn)南(人生在勤,不索何获的意思是谁说的，人生在勤不索何获的意思是什么nán)瓜，要面甜(tián)的就(jiù)要挑选颜(yán)色橙(chéng)色的，成(chéng)熟(shú)的好，口感就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所(suǒ)以，什么(me)样的南(nán)瓜又面又甜人生在勤,不索何获的意思是谁说的，人生在勤不索何获的意思是什么，首(shǒu)先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形(xíng)。

　　可以(yǐ人生在勤,不索何获的意思是谁说的，人生在勤不索何获的意思是什么)通过(guò)看南瓜的(de)形状(zhuàng)看出来，有的(de)南瓜(guā)是圆(yuán)的，带(dài)有(yǒu)条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形状(zhuàng)完(wán)整(zhěng)的，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑(bān)点的不影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害(hài)，保护自(zì)己留下(xià)来(lái)的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜(guā)外皮，如果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手(shǒu)去(qù)轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的(de)声(shēng)音(yīn)，闷响的就是老(lǎo)南(nán)瓜(guā)，反之，成熟度(dù)就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就是(shì)又糯又(yòu)甜，这个(gè)在切开南瓜的一(yī)瞬间也(yě)能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面(miàn)又(yòu)糯还(hái)甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的(de)，成熟度不(bù)够，口(kǒu)感也要略(lüè)差一些。

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