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kind用法固定搭配，kind用法总结怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹果又(yòu)大(dà)又(yòu)甜的？看颜(yán)色(sè)和纹路的。关于怎(zěn)么挑苹(píng)果又大又(yòu)甜(tián)的以及怎么挑苹果又大又(yòu)甜的，怎么挑(tiāo)苹果又大(dà)又甜又好吃，怎么挑苹果又(yòu)大又甜又甜，怎样挑苹果又甜又好，挑(tiāo)苹果怎么挑选比较甜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活(huó)知识：

苹果是酸性还(hái)是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹(píng)果属于碱性食物，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃(rán)烧后(hòu)，灰分在水(shuǐ)溶(róng)液中(zhōng)呈现碱性(xìng)，故(gù)苹果属于碱性食物(wù)。日常(cháng)适(shì)量吃苹(píng)果可为机(jī)体补充一定(dìng)营(yíng)养成分(fēn)，有利(lì)消化(huà)。

　　酸性或碱性食(shí)物并非依据食物口(kǒu)味或汁液酸碱程(chéng)度判定，不能仅以(yǐ)苹(píng)果口(kǒu)味偏酸，将苹果认定为(wèi)酸性食物。

　　碱(jiǎn)性(xìng)食物指进行食物化学研究，食物燃烧后的灰分在水中呈(chéng)碱(jiǎn)性的食物(wù)，碱性食物多含有丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁元素等(děng)成分(fēn)。苹果(guǒ)属(shǔ)于碱(jiǎn)性食(shí)物，大部分蔬菜(cài)、水果、豆类制品都属于碱性食物。

怎么挑苹(píng)果(guǒ)又大又(yòu)甜的

　　1、看颜(ykind用法固定搭配，kind用法总结án)色和(hé)纹路。

　　苹果在(zài)自然(rán)生长的环境下因光照(zhào)角度和树叶遮(zhē)挡面积等(děng)因素(sù)的影响下苹(píng)果会呈现出不同的(de)颜色(sè)，所以果皮(pí)呈(chéng)现红黄相间的颜色且带(dài)有麻(má)点，纹(wén)路(lù)错(cuò)综复杂的苹果才说明它受(shòu)到的光照充足(zú)，果肉会(huì)较黄，汁水(shuǐ)也比(bǐ)较多(duō)。

　　2、摸(mō)一摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我们(men)可以摸一(yī)摸(mō)苹果的表皮(pí)，如果(guǒ)手感(gǎn)软硬适中且有一(yī)点粗糙感就说明苹果(guǒ)成熟度刚刚好。

　　太(tài)软会没有脆(cuì)感，适合老年人(rén)食用，太(tài)硬且表面光滑的苹(píng)果(guǒ)吃起来(lái)会(huì)比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量(liàng)。

　　把两(liǎng)个个头差(chà)不多的苹果放在手里掂一掂，个头不(bù)大(dà)又有分量(liàng)就说明水分充足。

　　在买(mǎi)苹果时(shí)，尽量选择中果，那(nà)种个头圆润的苹(píng)果比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹(píng)果(guǒ)蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在挑选的时候，可(kě)以(yǐ)看下苹果蒂和(hé)苹果(guǒ)脐，苹果(guǒ)蒂(dì)是(shì)连接根部的地方，若是呈现浅绿色，根(gēn)蒂潮湿，难以(yǐ)折断，代表这个苹(píng)果是新鲜刚采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说明已(yǐ)经不新鲜(xiān)了。

　　而苹果脐是(shì)凹陷(xiàn)状的，果脐凹陷越深苹(píng)果就(jiù)越好(hǎo)吃，相对(duì)应的，果脐凹(āo)陷(xiàn)越(yuè)浅，口感就会越差。