杭州市商务局牵头(tóu)起草《关于加快推进杭帮(bāng)菜(cài)研(yán)发和预制菜产业(yè)高质量(liàng)发(fā)展的实施方案（2023-2025）（什么叫人文关怀，人文关怀体现在哪些方面征(zhēng)求意见稿）》，其中提到到2025年，全市培育10家以(yǐ)上预制菜(cài)龙头(tóu)生产企业(yè)，100家规模(mó)以(yǐ)上预制(zhì)菜企业，研发1000道(dào)以上杭帮菜创新菜品，培育10000个以上全国连锁杭帮菜经营门店和(hé)预(yù)制菜(cài)经销网点，全(quán)产业链(liàn)总产(chǎn)值达千亿元以上。

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