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大明虾是淡水还是海水(shuǐ)

　　大(dà)明虾(xiā)是海水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水养殖(zhí)的。它主要生活在浅海(hǎi)泥沙层，春季(jì)时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就(jiù)会出现死亡，幼虾长(zhǎng)到秋季时会成(chéng)为成虾，生长繁(fán)殖的(de)速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造(zào)在(zài)通风向阳，注水(shuǐ)排水方(fāng)便，水源充(chōng)足无污(wū)染的地(dì)方。建造好后(hòu)还要先进行消毒处(chù)理，保证无菌无(wú)毒。放(fàng)养(yǎng)虾苗一般在春季(jì)的3-4月份，这(zhè)时气(qì)候比较适宜(yí)，利于(yú)虾(xiā)苗生(shēng)长。平时可(kě)以(yǐ)将饵料投喂在浅水处(chù)，同时(shí)要经常巡塘，观(guān)察生长情况，及时(shí)调(diào)节水质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足、无污染、沙(shā)质(zhì)底的淡水池塘或虾(xiā)塘为(wèi)主。在(zài)虾苗放养前1周，一(yī)定要用(yòng)60-80厘米(mǐ)的筛(shāi)绢网(wǎng)过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基肥(féi)50公斤或尿素5公斤培养基础(chǔ)饵料。

大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好(hǎo)加(jiā)厚的(de)保鲜袋，然后把新买来的虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须和(hé)头上的刺，以免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋(dài)子(zi)外面再套上3个同样的保(bǎo)鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶封好，直接(jiē)放(fàng)入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰(bīng)箱(xiāng)调至最(zuì)高档8到(dào)10个小(xiǎo)时，这(zhè)样既(jì)冷冻的好又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用水泡一下即(jí)可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把(bǎ)虾须和(hé)虾(xiā)枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证(zhèng)没(méi)有缝(fèng)隙就行(xíng)，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的(de)水(shuǐ)果刀(dāo)轻轻(qīng)一撬(qiào)就(jiù)都(dōu)下来了(le)，而且还很完整。

　　这样(yàng)的(de)虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的(de)肉(ròu)质口感是一(yī)样的(de)，可以保存(cún)到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备一(yī)个饮料瓶(píng)子(zi)，然(rán)后(hòu)将(jiāng)鲜虾一(yī)只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)，在现实生活中，明(míng)虾(xiā)的味道(dào)鲜甜(tián)，肉质也非(fēi)常正(zhèng)宗(zōng)，营养也是十分丰富，所以很多人平(píng)时都非常(cháng)喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下(xià)面就(告白和表白意思一样吗女生，告白和表白意思一样吗jiù)为大(dà)家分享(xiǎng)活的(de)大明虾怎么(me)保鲜。

活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出(chū)一个(gè)胶盒来，在里面放一些(xiē)湿纸(zhǐ)巾，还是(shì)湿毛巾作为垫(diàn)底，把虾(xiā)放(fàng)入(rù)里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做(zuò)是为了利用冰箱(xiāng)内的冷气，让湿(shī)纸巾或(huò)湿毛巾保(bǎo)持一定的湿度，来保持基(jī)围(wéi)虾(xiā)的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回(huí)来的活虾稍微(wēi)用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒里(lǐ)，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的(de)话，用小一点的(de)饭盒，过(guò)节日的话可以用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里，不要太满(mǎn)，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉(liáng)水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)把虾块包好(hǎo)，可(kě)以在冰箱(xiāng)里码(mǎ)放整(zhěng)齐(qí)。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用(yòng)清水冲洗干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾(xiā)的身(shēn)体(tǐ)，右手拿(ná)剪刀虾须(xū)剪掉(diào);

　　 3、左(zuǒ)手握虾(xiā)住明虾(xiā)，把虾身搭在中指、无名指(zhǐ)和(hé)小指上(shàng)，用大(dà)拇指(zhǐ)和食指压住虾身，使(shǐ)虾肚面向自己，右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾肚中(zhōng)间(jiān)有一条黑(hēi)色的虾肠，用(yòng)剪刀沿着(zhe)黑线边(biān)缘轻轻划一下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体的(de)第(dì)二个关节处，右手取(qǔ)一根(gēn)牙签，用(yòng)牙签插入虾的第二关节，轻轻(qīng)向(xiàng)上一挑，左手(shǒu)同时把虾身松(sōng)开平(píng)放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手(告白和表白意思一样吗女生，告白和表白意思一样吗shǒu)握虾，右手顺着(zhe)虾身把身(shēn)体部(bù)位的(de)虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的(de)顺装在(zài)空的饮(yǐn)料瓶(píng)里，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃(chī)之(zhī)前(qián)取(qǔ)出一(yī)瓶提前解(jiě)冻(dòng)，用刀或剪子将瓶(píng)子(zi)破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法简单(dān)、方便、干净(jìng)、利落、最主要的(de)保(bǎo)鲜不(bù)易干(gàn)、不串味(wèi)。

　　由(yóu)于虾与空(kōng)气隔(gé)绝，虾肉和(hé)新(xīn)买的(de)一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大(dà)也不(bù)要太小，500ml的饮(yǐn)料(liào)瓶大小正合适，拿出来吃(chī)的话(huà)正好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加(jiā)厚的(de)保鲜袋。

　　把新(xīn)买来(lái)的虾剪去虾(xiā)须和头上(shàng)的刺，以(yǐ)免扎破袋(dài)子(zi)失去(qù)保(bǎo)鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋(dài)子(zi)外面(miàn)再套(tào)上3个同样(yàng)的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放(fàng)入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档(dàng)8到(dào)10个小时(shí)，这样既(jì)冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候(hòu)拿出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易(yì)破，保鲜袋破了以(yǐ)后虾(xiā)就不(bù)新鲜了，会变干、也(yě)容易串味(wèi)，时间长了(le)口感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 把虾须和虾(xiā)枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整齐的(de)码在保险(xiǎn)盒里，不(bù)用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙(xì)就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来(lái)了，而且(qiě)还很完(wán)整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是(shì)一样的，可(kě)以保(bǎo)存(cún)到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此法时(shí)保(bǎo)鲜盒的大小要合(hé)适，一(yī)般(bān)的外卖(mài)餐盒和饭店的打包盒(hé)大小就(jiù)差不多(duō)，大概能装一斤虾(xiā)，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在(zài)水里(lǐ)面煮一下，然后把虾捞上来(lái)，把(bǎ)水沥干后，用保鲜袋装好(hǎo)，放(fàng)在冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期保(bǎo)存，保存时间可(kě)长达一年，而且口感和鲜度(dù)与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也(yě)很简单易行，但(dàn)保存时间不宜太久，一般七天左右(yòu)。

　　而且(qiě)口感和(hé)鲜度(dù)都要(yào)差许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃(chī)多(duō)少(shǎo)取多少，否(fǒu)则化开再(zài)冻(dòng)虾肉就(jiù)粉了没有弹性了(le)，而且虾(xiā)皮会变(biàn)黑。

　　取出后用自来(lái)水迅速解冻，然后控水后(hòu)，愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一只一(yī)只放在塑料瓶里，装满后拧紧(jǐn)瓶盖放到冰箱里保(bǎo)存。

　　因(yīn)为冰箱里放的东西多且杂，这么放就不(bù)会串味了，制作方法也(yě)很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避(bì)免(miǎn)虾(xiā)刺破保鲜袋，先(xiān)把(bǎ)虾须(xū)和(hé)虾(xiā)头的(de)刺(cì)剪掉，也(yě)可(kě)以提前把不吃的(de)地方剪掉，然后再用保鲜袋(dài)把虾多缠(chán)几下放到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其(qí)实家里有食品(pǐn)级真空(kōng)包装袋和包装(zhuāng)机的话完全可以选(xuǎn)择这种方法！因(yīn)为不(bù)论是瓶(píng)子还是保鲜膜难(nán)免会(huì)有空气在(zài)里面，有空气就难免会有细(xì)菌(jūn)，把空气(qì)抽空之后细菌的含量也(yě)会大大减少(shǎo)，所以(yǐ)被细菌(jūn)感(gǎn)染的几率(lǜ)也会(huì)大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是(shì)贝类(lèi)吗

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾是一种甲壳类节肢动(dòng)物，大(dà)多生活在江湖或(huò)者海水中，常见的品种(zhǒng)有青虾(xiā)，河(hé)虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主要分布在海洋中(zhōng)，常见的品(pǐn)种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是(shì)两个(gè)品种，但基于人(rén)类的(de)本(běn)质，我们对这两(liǎng)样(yàng)一律(lǜ)来着不拒，因(yīn)为(wèi)两者都是美味！我们通常说的贝类一般会有贝壳，然后所有(yǒu)的器官都在贝壳里(lǐ)，虾则不一样，虾(xiā)的外壳会保(bǎo)护它大部分躯(qū)体，但是头部还(hái)有四肢是露(lù)在(zài)外面的(de)，且虾的外壳是一(yī)节(jié)一节的并不像贝壳只(zhǐ)有一大块。

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